Yolanda Astorga gana el V Concurso Andaluz de Jóvenes Cocineros

Yolanda Astorga García, de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y natural de Medina Sidonia (Cádiz), ha ganado el V Concurso Andaluz de Jóvenes Cocineros cuya final se ha celebrado hoy en [...]

ALas organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA se han reunido hoy en Jaén para analizar la preocupante situación de bajos precios del aceite de oliva en la actual campaña, especialmente cuando, a [...]

La cooperativa San Vicente de Mogón (Villacarrillo, Jaén) continúa con su política de apuesta por la innovación, pero sin olvidar ni dejar de lado las tradiciones. “Dentro de esa constante [...]

La delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible en Jaén, Soledad Aranda, defiende la necesidad de que se pueda reconvertir el olivar tradicional en aquellas zonas [...]

La Sala de Jaén Gastronómico ha acogido hoy la presentación del Concurso Provincial de Cocina Degusta Jaén en Primaria “Degusta Chef Jaén Jr.”, una didáctica iniciativa que persigue [...]

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha informado que colaborará con la Interprofesional del Aceite de Oliva Español para trabajar en una [...]

El Casino Primitivo de Martos (Jaén) ha sido el escenario donde se ha desarrollado la III Jornada del Sector Oleícola organizada por la Asociación Empresarial Marteña (ASEM), un foro donde el [...]

Citoliva y la Asociación Empresarial Innovadora Inoleo han celebrado esta tarde en Jaén la jornada “Una ventana hacia el olivar conectado”, en la que han desvelado las tecnologías que acelerarán [...]