Mes: noviembre 2018

Los quince de los veinte albergues de temporeros abiertos en la provincia de Jaén para la recolección de la aceituna han registrado en la pasada noche una ocupación media del 74,6 por ciento, según fuentes de la Junta de Andalucía.

 

La media de los albergues abiertos hasta ahora para atender durante tres noches consecutivas a los temporeros que llegan a la provincia de Jaén para trabajar en la campaña agrícola de la aceituna suponen un total del 83,4%

 

El Foro Provincial de la Inmigración de Jaén recomendó a los ayuntamientos abrir los albergues desde el  23 de noviembre al 1 de diciembre, según la necesidad de cada municipio.

 

Los albergues se mantendrán abiertos durante toda la campaña, hay un total de veinte, con 681 plazas disponibles, y este año han dejado de funcionar los de La Puerta de Segura y Bailén, por la escasa demanda de las últimas campañas.

La Universidad de Jaén organiza la próxima semana, en el marco del programa Andalucía Ecocampus y como antesala a la conmemoración del Día Mundial del Suelo, una jornada sobre las causas y consecuencias de la erosión en el olivar.

 

La jornada se celebrará el próximo martes 4 de diciembre y en ella se expondrán técnicas agronómicas encaminadas al control de la erosión a través del tratamiento de las cárcavas y cómo el uso de las mismas, unidas a buenas prácticas agrícolas, mejoran la productividad y la fertilidad del suelo. 

 

El cultivo con arado y con suelo desnudo utilizando herbicidas ha provocado severos procesos erosivos que han ocasionado enormes pérdidas de suelo y procesos de contaminación de embalses y cauces de agua. En la provincia de Jaén se pierden de media 40 toneladas de suelo por hectárea y año, recurso vital para la agricultura que no puede recuperarse a escala humana, siendo uno de los principales problemas medioambientales que afecta a la provincia jiennense. 

 

Con esta jornada se espera tomar conciencia de cómo la formación de cárcavas es un problema cada vez más frecuente. De esta manera, se dará a conocer el proyecto de investigación TRAMCE, para el control de la erosión en el olivar a través del tratamiento de las cárcavas. Este proyecto realiza actuaciones de control de cárcavas que, junto a hábitos agrícolas adecuados, reportan beneficios a los agricultores, además de beneficios medioambientales al contribuir a mitigar el cambio climático y reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

Un total de 35 aceites de oliva virgen extra de cosecha temprana de 20 municipios de la provincia de Jaén se pueden degustar y catar desde hoy y hasta el próximo domingo en Hospitalet de Llobregat (Barcelona) en la V Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén.

 

Estos aceites han protagonizado el desayuno con butifarra catalana, ofrecido a primera hora de la mañana al público hospitalense, y que podrán ser degustados por el mismo durante todo el fin de semana.

 

Este evento está impulsado por la Diputación de Jaén y la Junta de Andalucía, e incluye la celebración de degustación de aceites, catas, actuaciones musicales y demostraciones culinarias, que se trasladarán también al popular Mercado de la Florida de esta ciudad.

 

El vicepresidente segundo de la Diputación de Jaén y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, ha participado junto a la alcaldesa de esta localidad, Nuria Marín, en la jornada de apertura de esta V Fiesta Anual del Primer Aceite, hasta la que mañana sábado se trasladará el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes. En esta jornada, Fernández ha destacado la buena acogida de público que está teniendo este evento. “

 

“Se están acercando centenares de personas, ávidos de conocer posiblemente el que es el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo, que están recorriendo los estands en los que se exponen los aceites tempranos, un aceite que está sorprendiendo a quienes hoy lo ven por primera vez, con ese extraordinario tono verde, y que es fruto de una apuesta decidida de muchos productores de Jaén por generar un aceite de calidad por encima de todo”, señala.

 

Esta jornada de apertura ha incluido también la realización en la feria instalada en la calle Primavera de un maridaje del aceite jiennense con chocolate a cargo del Centro de Formación de Hostelería del Ayuntamiento de Hospitalet y la realización de un “show-cooking” y una degustación de tapas jiennenses por parte del cocinero Alberto Fernández, del restaurante jiennense Casa Herminia, una demostración culinaria que también se ha llevado a cabo en el Mercado de la Florida.

 

Además, por la tarde se ofrecerán al público degustaciones de productos elaborados con aceite de oliva virgen extra, como mermeladas, gin-tonic o perlas de aceite, entre otros.

 

Asimismo, la música tendrá especial protagonismo esta jornada y durante todo el fin de semana con la actuación de grupos musicales de Hospitalet de Llobregat ligados a la provincia de Jaén y a la comunidad autónoma andaluza, así como de la realización de distintos espectáculos de flamenco.

 

La apertura de la V Fiesta del Primer Aceite de Jaén en este municipio barcelonés ha estado precedida por la celebración ayer jueves de una jornada profesional en materia turística y oleícola entre empresariado jiennense y de esta zona de la provincia de Barcelona.

 

A través del mismo, treinta empresarios turísticos de la provincia de Jaén y treinta y cinco pertenecientes al sector oleícola han mantenido encuentros de trabajo con medio centenar de agentes de viaje catalanes y una veintena de profesionales de la restauración y la gastronomía de Hospitalet y de localidades próximas.

La delegada del Gobierno de la Junta en Jaén, Ana Cobo, ha realizado hoy una visita a las instalaciones de la empresa Exni Industrial Metalúrgica de Linares, donde ha resaltado su potencial industrial en el sector ferroviario y oleícola tras mantener un encuentro con sus responsables y abordar algunos de sus  proyectos.

 

Cobo ha destacado que esta firma es una de las más importantes del sector industrial en la ciudad linarense, con una amplia trayectoria y un reconocido prestigio de la mano de sus trabajos en el sector ferroviario con CAF o Alstom, y “también trabaja para el AVE de Medina a la Meca”, ha subrayado.

 

Asimismo, ha insistido en el potencial de Exni dentro de la industria oleícola, del que ha dicho que “venimos escuchando que en la provincia no hay ninguna empresa que fabrique máquinas para la agricultura. Sin embargo, las termobatidoras de GEA Westfalia, uno de los principales proveedores en cuanto a maquinaria para este sector, se realizan aquí”.

 

Con unos 55 trabajadores y 45 años de implantación en Linares, Cobo ha valorado que esta empresa ofrece un empleo de calidad a cargo de un personal cualificado.

 

“Es una empresa versátil, capaz de adaptarse a cualquier pedido. De este modo, incluso en los años peores ha salido adelante”, ha señalado la delegada, que ha indicado que también está trabajando en cuestiones de logística.

 

Por su parte, el director comercial de Exni, Juan José Calles, ha incidido en la labor que desarrolla la firma en la fabricación de maquinaria para la extracción de aceite y  también en el mantenimiento y la fabricación de trenes.

El Campus “Antonio Machado” de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) en su sede de Baeza y el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda han organizado una jornada de cata de aceite de oliva virgen extra de más de veinte AOVEs de la nueva cosecha.

 

Esta accción formativa, que se celebrará el próximo 12 de diciembre bajo el título “Jornada de Cata de  Aceites de oliva virgen extra. Aromas y sabores de nueva cosecha”, está dirigida a profesionales del sector oleícola, del comercio y  hostelería, estudiantes o titulados universitarios en materias relacionadas con el tema y a personas interesadas en el desarrollo profesional vinculado al mundo del aceite.

 

La actividad formativa persigue unos objetivos concretos, entre los que destaca la puesta en valor de los aceites de cosecha temprana, distinguir la excelencia de un AOVE de alta calidad, sus virtudes y la importancia de su uso por su alto valor gastronómico, así como explorar los diferentes e intensos perfiles sensoriales de los zumos de aceituna premium de diferentes zonas de España.

 

Una actividad que desarrollará contenidos teóricos y prácticos, dirigida por Soledad Román Herrera, gerente del Centro de Interpretación Olivar y Aceite. 

 

En el apartado teórico ocupará un lugar importante la “Elaboración de AOVEs de alta gama”, a cargo de Mercedes Uceda, de IADA Ingenieros;  la “Influencia de la molienda en la regulación del sistema de extracción y en las características químicas y organolépticas”, que desarrollará Miguel Abad, consultor en Olivicultura y Elaiotecnia.

 

Junto a ello se abordarán asuntos como “Innovaciones en el proceso de elaboración” por parte de  Juan Manuel Armenteros, director técnico del Grupo Pieralisi.

 

También entre los contenidos  se incluye la “Valoración organoléptica  en aceites de alta gama. Ficha de cata de concursos y premios”, por Antonia Fernández de IADA Ingenieros, y como novedad la “Cata con atención plena”, a cargo del psicólogo Rafael Estrella. 

 

Además habrá dos sesiones dedicadas a experiencias de productores, con la participación de Enrique de la Torre de Cortijo El Puerto, y Ana Isabel Alonso y Miguel Carrasco, de Almazara As Pontis.

 

Dentro de la parte práctica se catarán  más de 20 AOVEs  de distintas variedades y procedentes de distintos puntos de la geografía española, como Murcia, Valencia, Alicante, Navarra, Ciudad Real, Jaén, Málaga, Córdoba, Sevilla, Salamanca, Toledo, entre otros.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha entregado hoy los Premios Alimentos de España que cumplen este año su XXX edición, y se enmarcan en los actos programados para celebrar los 40 años de la Constitución Española.

 

Unos galardones con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente.

 

En esta edición los premiados son:

 

PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA, AÑO 2017

Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria: NESTLÉ ESPAÑA S.A., de Barcelona.por su programa “Solís Responsable” en la producción de salsa de tomate, como muestra de la viabilidad de proyectos que impliquen a todos los eslabones de la cadena de valor alimentaria. Se apuesta así por un modelo de gestión fundamentado en el uso de materias primas locales procedentes de cultivos de proximidad y con compromisos ambientales.

Para ello han trabajado con los agricultores que les suministran los tomates en aplicación de técnicas respetuosas con el medio ambiente, centrándose especialmente en minimizar el agua de riego, controlar las plagas de forma racional y utilizar los abonos de manera adecuada.

 

Accésit Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora en la modalidad Industria Alimentaria: DESTILERIA SIDERIT S.L., Arce (Cantabria) Empresa cántabra dedicada a la elaboración artesanal de bebidas espirituosas de alta calidad. Destaca por su elevada dedicación a la I+D+i tanto en sus materias primas como en sus procesos de fabricación.

 

En cuanto a la innovación en procesos, incorporan la columna de destilación fraccionada con reflujo construida completamente en vidrio. Es de señalar su significativa gama de productos y presentaciones. Asimismo es reseñable su acceso a diferentes mercados internacionales en sus apenas cuatro años de vida.

 

Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica: CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, Canena (Jaén), empresa familiar con tradición olivarera desde 1.780, que ha sabido transformarse apostando por la sostenibilidad, la conservación de la biodiversidad y la recuperación del medio ambiente, a través de actuaciones como el aprovechamiento ganadero y de restos de poda, la reducción de la huella de carbono y el uso de energías renovables.

 

Además potencia el desarrollo rural y los recursos locales de la zona en que se ubica, hace Agricultura Biodinámica y cumple con otros estándares internacionales de producción ecológica. Por otra parte le avalan numerosas certificaciones que verifican la consecución de su compromiso medioambiental y de calidad en procesos y productos y numerosos premios internacionales que contribuyen a la divulgación de la producción ecológica española desde la calidad.

 

Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria: CARNICAS TABLADILLO S.L., Tabladillo (Segovia). Esta empresa de reducido tamaño ha sido capaz de introducir técnicas innovadoras en la comercialización del cochinillo asado al estilo segoviano. Su producto, que está triunfando en más de 20 países, tiene especial relevancia en el extranjero frente a otros de su categoría, por ser innovador a nivel tecnológico, único por sus ingredientes y atractivo.

 

Por otra parte es notable el incremento de su producción diaria, que se ha multiplicado por veinte en los 15 últimos años y la fuerte expansión internacional con un crecimiento de las ventas de hasta cinco veces en solo 3 años, momento en que se puso en marcha su departamento de exportaciones.

 

Premio Alimentos de España a la Producción de la Pesca y de la Acuicultura: PUERTO DE CELEIRO S.A. de Celeiro, Viveiro (Lugo). Es destacable la trayectoria y el nuevo enfoque que este grupo empresarial otorga a la gestión de la producción y comercialización de la merluza de pincho con una estrategia de diferenciación a través de la sostenibilidad y la calidad de esta especie, siendo la más consumida en nuestro país.

 

Por otra parte, se debe resaltar también sus esfuerzos por la reducción del consumo energético que propicia esta pesquería, que en este caso, se evalúa en una reducción de hasta un 65 %.

 

Premio Alimentos de España a la Comunicación, ex aequo, para la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne (FEDECARNE), de Madrid y para Rebeca Crespo Cepeda, directora del programa “Con nombre propio”. Se concede un premio ex aequo para la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne (FEDECARNE) y Rebeca Crespo Cepeda.

 

FEDECARNE, con su revista La Carne, ha sabido evolucionar en los últimos años para superar el tradicional concepto de comunicación corporativa del gremio, y convertirse en un elemento de referencia en información general sobre comercio y consumo de carnes. Además, ha conseguido poner en valor la relevante función de los establecimientos especializados en estos productos, y generar contenidos propios que se desmarcan de lo habitual, en lo que a diseño se refiere. 

 

REBECA CRESPO CEPEDA directora del programa “Con nombre propio” que se emite en el medio público Radio 5, para dar a conocer las DOP e IGP españolas mediante información de carácter divulgativo. Los contenidos, objetivos y la orientación de estos programas, presentados como píldoras informativas, han hecho que este espacio radiofónico, que llega a todo tipo de público, se convierta en una ventana para descubrir la gran riqueza agroalimentaria española y el esfuerzo de este sector por innovar, investigar y actualizarse ofreciendo lo mejor a los consumidores.

 

Premio Alimentos de España a la Restauración: LOS GALAYITOS S.L., por su restaurante Los Galayos de Madrid, establecimiento de más de cien años de historia del que hay que destacar su buen hacer en la gastronomía tradicional y la promoción del patrimonio culinario y cultural, a través de una mezcla perfecta entre restauración, cultura e historia.

 

El uso del producto nacional es inherente a este establecimiento, por ello en sus elaboraciones no falta el aceite de oliva virgen extra, ni en su amplia bodega los vinos con Denominación de Origen. Otra muestra de esta atención por los alimentos españoles son las jornadas, eventos e iniciativas que organiza, así como los atractivos menús específicos elaborados a base de productos nacionales.

 

Premio Extraordinario Alimentos de España 2017: FRANCISCO LÓPEZ CANÍS. Presidente y fundador del Grupo Gourmet, empresa editorial y de servicios, por su labor como promotor e impulsor de la gastronomía en España a través de revistas, como el Club de Gourmets, y la Guía de Vinos Gourmets, Los Mejores de España, clubs de productos gastronómicos de calidad, como el Club de Vinos Gourmet y La Alacena y ferias, como el Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que cuenta con el Taller de los Sentidos Gourmets, abierto a gastrónomos y escolares.

 

Todo ello hace incuestionable su labor en el fomento, la divulgación y el conocimiento de la calidad de los Alimentos de España y su contribución a la mejora de la comercialización de los alimentos delicatesen para el desarrollo de nuestro sector agroalimentario, en términos de excelencia en calidad y competitividad.

 

PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA MEJORES ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA CAMPAÑA 2017/2018

 

Premio Especial “Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra” y Premio “Frutado Verde Amargo”.  S.C.A. ALMAZARAS DE LA SUBBETICA, de Carcabuey (Córdoba). Este aceite se define como Frutado muy intenso de aceitunas verdes, muy complejo, con descriptores verdes de otras frutas, manzana verde, hierba, alloza y hierbabuena, todas las cuales forman un conjunto muy equilibrado. En boca es, de entrada dulce, y amargo y picante con intensidad media-alta. Es, también, almendrado.

En la presente edición se ha concedido también el premio “Frutado Verde Amargo” ex aequo a la almazara: 

ACEITES FINCA LA TORRE S.L.U., de Bobadilla (Málaga). Aceite de producción ecológica, frutado muy intenso de aceitunas verdes, muy complejo, con descriptores verdes de manzana, hoja, hierba, alloza, tomatera y cítricos, todo ello muy bien equilibrado. En boca es, de entrada dulce, amargo y picante, ambos equilibrados, y almendrado. Todo el conjunto se encuentra en equilibrio.

Premio “Frutado Verde Dulce. ACEITES CAMPOLIVA S.L. Aceites Campoliva, S.L., de Pegalajar (Jaén). Se trata de un aceite Frutado muy intenso de aceitunas, con notas maduras y verdes. Destacan como maduras las notas de plátano y manzana. Se perciben también, con mayor intensidad, notas verdes de manzana, hierba y alloza, lo cual hace de todo ello un conjunto muy equilibrado. En boca es, de entrada, dulce, almendrado y algo más, amargo y picante.

Premio “Frutado Maduro”: CASAS DE HUALDO S.L., de El Carpio de Tajo (Toledo). Es un aceiteFrutado intenso de aceitunas, con notas maduras de almendra, plátano y manzana, estando todos los descriptores muy equilibrados. En boca es muy dulce y almendrado y ligeramente amargo y picante.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado la tradición de los Premios Alimentos de España, los más longevos del sector, que cumplen este año su 30 edición. Unos galardones, ha subrayado el ministro, con los que se reconoce la magnífica labor que cada uno de los premiados realiza día tras día para producir, elaborar, comercializar y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, con métodos y tecnologías innovadoras y respetuosas con el medio ambiente.

 

Planas, que ha entregado hoy los Premios Alimentos de España ha resaltado la gran importancia económica, social y territorial del sistema agroalimentario español, que exporta por valor de 50.000 millones de euros, genera alrededor de 2,7 millones de empleos y cuenta con una industria de la alimentación y bebidas que se consolida como el mayor subsector industrial en facturación, valor añadido y empleo.

 

Además, en el marco europeo y global, el ministro ha resaltado el peso de España como octava potencia exportadora de alimentos del mundo y la cuarta a nivel de la Unión Europea, señalando que somos líderes mundiales en aceite de oliva, aceituna de mesa y exportación de vino, además de ser el país mayor exportador europeo de frutas y hortalizas y el segundo mayor productor y exportador de carne de porcino de Europa.

 

En definitiva, ha apuntado Planas, España cuenta con un sistema agroalimentario potente, estratégico y clave para nuestra economía.

 

Por ello ha destacado la nueva Estratega Alimentos de España que promueve el Ministerio para conectar la alimentación con otros sectores igualmente estratégicos para la economía del país, como la gastronomía, el turismo, el deporte, la cultura y la moda. Supone, ha señalado el ministro, un punto de inflexión en la manera de conectar con el nuevo consumidor y a nueva sociedad.

 

Con esta nueva estrategia de promoción de nuestros Alimentos de España, ha señalado Planas, queremos acercar a la sociedad la singularidad, riqueza y diversidad de los productos españoles, de manera que se reconozca la gastronomía como parte de nuestra cultura, de nuestra filosofía de vida y como eje de identidad de nuestro país.

La Diputación Provincial de Jaén ha celebrado hoy pleno ordinario en el que se han aprobado, entre otros asuntos, los presupuestos de la Administración provincial para el 2019, unas cuentas que se incrementan en más de 13 millones de euros, un 5,83% más respecto a 2018, hasta superar los 248 millones de euros. La vicepresidenta primera y responsable de Economía, Hacienda y Asistencia a Municipios de la Diputación, Pilar Parra, ha desgranado las principales partidas de estos presupuestos que, tal y como ha ratificado el Consejo Económico y Social de la provincia, “son expansivos y, al mismo tiempo, inversores y sociales”, ha señalado Parra, que ha apuntado que estas cuentas están dirigidas a “dinamizar la economía provincial, afrontar el reto demográfico, fomentar el empleo y blindar las políticas sociales”.

 

Entre las partidas que se recogen en estos presupuestos, destacan las que se destinarán a actuaciones de apoyo a los centros tecnológicos de la provincia, un total de 150.000 euros, y se pondrán en marcha convocatorias para la contratación de personal cualificado tanto en almazaras y cooperativas como en empresas turísticas, dotadas cada una con 150.000 euros. Además, el edificio Eureka del Parque Científico-Tecnológico de Geolit se transformará en una incubadora de empresas y se suscribirá un convenio con la Universidad de Jaén para reactivar el centro tecnológico de la biomasa ubicado en este parque.

 

También está previsto que se destinen 4,7 millones de euros a actuaciones para la promoción y comercialización del aceite de oliva jiennense y de los productos agroalimentarios que forman parte de la iniciativa Degusta Jaén.

Las partes negociadores del convenio del campo de Jaén, que afecta a unos 100.000 trabajadores, principalmente durante la recolección de la aceituna, han acordado una vigencia del nuevo texto normativo para los próximos cuatro años. 

 

ASAJA-Jaén y el resto de componentes de la mesa negociadora del convenio del campo (organizaciones agrarias, Confederación de Empresarios y sindicatos) han llegado este mediodía a un acuerdo sobre el convenio del campo, que regulará las relaciones laborales entre empresario y trabajador del sector agrario de la provincia durante esta campaña y las tres próximas. El convenio se firmará formalmente el próximo lunes, pero ya se han quedado establecidas las medidas y acordados los jornales para que puedan aplicarse en la actual recogida de aceituna, que ya se ha generalizado en toda la provincia tras el cese de las lluvias, asegura ASAJA-Jaén en un comunicado

 

Los salarios de este año suben el IPC (que estaba en un 2,2% teniendo en cuenta el periodo de septiembre de 2017 a septiembre de 2018) más un punto. Esto se traduce en un incremento del 3,2% para la actual campaña. Así, un vareador pasará a cobrar 53,42 euros por jornal, mientras que un vareador de máquina recibirá un salario diario de 55,82 euros. El convenio se ha firmado para cuatro años, contando esta campaña, por lo que estará vigente en la actual (2018-2019) y las de 2019-2020; 2020-2021 y 2021-2022. Para las tres campañas últimas se aplicará una subida máxima de un 2% y una subida mínima de un 1%. Es decir, que si el IPC sobrepasa el 2%, la subida será sólo del 2% y si baja del 1%, la subida será del 1%. En el caso de que el IPC esté en mitad de esa franja, se aplicará la subida  del IPC.

 

Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, indica que con la firma del convenio del campo se garantiza la paz social en el sector durante cuatro años, además de dinamizar la economía de la provincia y hacer posible la “no pérdida” de poder adquisitivo de los trabajadores, condición fundamental para refrendar dicha paz social.  

 

Por otra parte, UPA-Jaén señala que el acuerdo alcanzado esta mañana entre empresarios y sindicatos con el convenio del campo garantiza la estabilidad en las campañas de recolección de la aceituna y permite a los olivareros afrontar el futuro con la certidumbre en los costes laborales. El secretario general de la UPA en Jaén, Cristóbal Cano, califica el acuerdo como satisfactorio para ambas partes después de una negociación positiva que se ha desarrollado durante cinco reuniones.

 

Uno de los aspectos novedosos y más valorados por esta organización agraria es la constitución de una comisión paritaria entre todas las entidades firmantes del convenio para avanzar en la profesionalización de los trabajadores mediante la creación de una futura Tarjeta Profesional Agrícola (TPA) para acreditar las categorías profesionales. De esta manera, pretende instar a las administraciones a crear un modelo similar al existente en otros sectores productivos, como por ejemplo en la construcción con la ya consolidada Tarjeta Profesional de la Construcción. Además, valora los avances conseguidos en materia de igualdad.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, preside mañana jueves la entrega de la XXX edición de los Premios Alimentos de España, que este año se enmarca en los actos programados para celebrar los 40 años de la Constitución Española.

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio, José Miguel Herrero, el finalista de la primera edición de MasterChef, Fabián León, y la periodista Francine Gálvez, conducirán la Gala XXX Premios Alimentos de España.

Los premiados son:
Premio Alimentos de España, año 2017

Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria: Nestlé España, S.A., de Barcelona.

Accésit Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora en la modalidad Industria Alimentaria: Destilerías Siderit, S.L., de Arce (Cantabria).

Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica: Castillo de Canena Olive Juice S.L, de Canena (Jaén).

Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria: Cárnicas Tabladillo S.L., de Tabladillo (Segovia).

Premio Alimentos de España a la Producción de la Pesca y de la Acuicultura: Puerto de Celeiro, S.A., de Celeiro-Viveiro (Lugo).

Premio Alimentos de España a la Comunicación, ex aequo, para la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne (FEDECARNE), de Madrid y para Rebeca Crespo Cepeda, directora del programa “Con nombre propio”.

Premio Alimentos de España a la Restauración: Los Galayitos, S.L., por el Restaurante Los Galayos, de Madrid.

Premio Extraordinario Alimentos de España 2017: Francisco López Canís.

Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra
Campaña 2017/2018

Premio “Frutado Verde Amargo” Premio ex aequo
Aceites Finca La Torre, S.L.U., de Bobadilla (Málaga). Aceite de producción ecológica.
S.C.A. Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba), (También galardonada con el Premio Especial Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, campaña 2017/2018)

Premio “Frutado Verde Dulce”: Aceites Campoliva, S.L., de Pegalajar (Jaén).

Premio “Frutado Maduro”: Casas de Hualdo, S.L., de El Carpio de Tajo (Toledo).