Mes: marzo 2020

Las lluvias caídas recientemente, 5,8 litros por metro cuadrado de media en los embalses de la zona de Jaén, apenas si solucionan la situación de sequía en la que se encuentra la provincia y que se pone de manifiesto en el Informe Pluviométrico Mensual del mes de febrero de 2020 de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, consultado por COAG Jaén.

En este se recoge que la precipitación media en los embalses de esta zona durante el mes de febrero ha sido de 1 mm, un 98 % inferior al valor de la media histórica del mismo mes (56 mm).

En el día de lluvia, durante la noche, ha llovido sobre todo en la zona de Siles, (12,8 litros por metro cuadrado) y en Torres (9,3 litros por metro cuadrado) mientras que en otras como la zona del embalse del Jándula no ha llovido nada, o en Alcalá la Real apenas si ha llovido 1,8 litros por metro cuadrado.

Las precipitaciones máximas registradas la Cuenca del Guadalquivir en el mes de febrero se han localizado en el embalse de Aguascebas (10,7 mm) en la provincia de Jaén, aunque cabe destacar que en el 73 % de los embalses los valores de precipitación registrados son inferiores a 1 mm.

En lo que respecta a la precipitación media anual, el valor acumulado desde el inicio del año hidrológico (1 de octubre) hasta el 29 de febrero, es 315 mm, lo que se traduce en un déficit de precipitación del 15 % con respecto al valor medio de los 25 años anteriores (371 mm). En el caso de la provincia de Jaén (con 358 mm) se encuentra un 2 % por debajo de su media histórica.

Las precipitaciones van muy atrasadas y es notable el déficit hídrico en la provincia y toda la Cuenca del Guadalquivir, por lo que “es fundamental, en la situación que estamos atravesando, tener una dotación sensata de agua para que saquemos nuestros cultivos adelante y aseguremos que tenemos alimentos para la población”, según explica Juan Luis Ávila, secretario general de COAG Jaén.

Se trata de un mes de febrero muy seco, donde las escasas precipitaciones registradas se han concentrado en la zona oriental. Las precipitaciones acumuladas más abundantes desde el inicio del año hidrológico (por encima de 500 mm) se han registrado en la cabecera del Guadalquivir y sur de la provincia de Jaén (embalses de Aguascebas con 500,9 mm y Quiebrajano con 626,8 mm).

El RD 463/2020 por el que se ha declarado el estado de alarma por el COVID-19 no recoge una alusión expresa al trabajo en explotaciones agrícolas y ganaderas, aunque sí lo hace implícitamente en el artículo 15 al prescribir medidas para garantizar el abastecimiento alimentario de los ciudadanos al formar la actividad agrícola y ganadera y las actividades relacionadas parte de la cadena alimentaria que hay que garantizar. Tampoco el Real Decreto suspende expresamente la apertura de la actividad agraria en ningún artículo ni anexo. Es decir, las actividades del sector agrario continúan para poder seguir desempeñando su fundamental papel con total responsabilidad, asegura en un comunicado ASAJA-Jaén.

Desde ASAJA-Jaén se hace, por ello, un llamamiento para aclarar algunas de las recomendaciones y limitaciones que agricultores y ganaderos deben seguir, especialmente en los desplazamientos a lugares de trabajo y en el caso de la higiene personal para evitar contagios. 

El RD 463/2020 establece que las personas podrán circular por la vía pública por “desplazamiento al lugar de trabajo para efectuar su prestación laboral, profesional o empresarial”, según el artículo 7 c). Después de las consultas realizadas, las instrucciones de la Guardia Civil son que pueden ir una persona por coche, salvo causa justificada, en la que iría una delante y otra detrás. Asimismo, no existe obligación legal de llevar ningún tipo de documento justificativo (salvoconducto) para acudir a tu explotación. Es muy importante extremar la higiene personal (lavado frecuente de manos), de los equipos de trabajo y transporte, y del correcto uso de los Equipos de Protección Individual (EPIs).

El Grupo Interóleo da un paso más en su compromiso hacia la responsabilidad y la sostenibilidad, con la adhesión a la Declaración de Luxemburgo, según señala en un comunicado. Un compromiso con el que se orientan las estrategias hacia la promoción de la salud en el trabajo. Pero también con la mirada puesta hacia los más necesitados gracias a la entrega de 754 litros de aceite al Banco de Alimentos. El acto se ha hecho oficial con la presencia del gerente de Grupo Interóleo, Esteban Momblán, los trabajadores y el responsable de la Fundación, Francisco Luque. “Tanta es nuestra disposición y la de nuestros socios de implicarnos con todas las acciones que significan mejorar la calidad de vida de las personas que hemos aumentado considerablemente la aportación realizada el pasado año, pasando de 520 litros a 754, gracias a la concienciación de nuestros agricultores y trabajadores a la hora de ayudar a los más necesitados”, sostiene.

Y asegura: “En Grupo Interóleo tenemos muy claro que no sólo la profesionalización del sector es clave para garantizar el futuro de los olivareros de nuestra provincia. También juega un papel importante la solidaridad. Por eso, hemos entregado a la Fundación Banco de Alimentos de Jaén nuestra aportación muy especial de aceite de oliva virgen extra con el que colaboramos activamente, año tras año. 754 litros que han sido aportados por la SCA Nuestra Señora del Olivo, de Torreblascopedro; Oleocampo, de Torredelcampo; la SCA Nuestra Señora de la Misericordia, de Torreperogil; la SCA San Juan, de Villargordo; la SCA Bedmarense, de Bedmar; la SCA Cristo de la Veracruz, de Begíjar; Cortijo La Loma, de Puente del Obispo (Baeza); la SCA Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena; la SCA Nuestra Señora de la Consolación, de Torredonjimeno; la SCA Unión Oleícola Cambil; la SCA Oleícola Baeza; la SCA Nuestra Señora del Rosario, de Charilla (Alcalá la Real); la SCA San Juan de la Cruz, de La Carolina; Aceites los Cerrillos, de Noguerones; la SCA San Isidro, de Pozo Alcón; Aceites Moral, de Torredelcampo; la SCA Nuestra Señora de la Asunción, de Orcera; la SCA San Isidro Labrador, de Canena; Agrovillasierra, de Porzuna (Ciudad Real); Herederos de Francisco Roldán, de Íllora (Granada); Aceituna Verde, de Campillos (Málaga); la SCA La Bobadilla, de La Bobadilla (Alcaudete); la SCA Nuestra Señora de Lorite, de Lupión; la SCA La Unión de Bujalance (Córdoba);  Virgen del Voto, de Bujalance (Córdoba); y empleados de Interóleo y Comercial de Combustibles”.

“Nuestro compromiso -asegura- no es solo con la profesionalización del sector, con la calidad y con la innovación, sino también con la solidaridad y el apoyo a los demás. Y también con la responsabilidad y la sostenibilidad. Por eso, dentro del Plan de Responsabilidad Social Empresarial, la empresa se ha adherido a la Declaración de Luxemburgo, que significa el compromiso de aceptar e implementar los objetivos básicos de la promoción de la salud en el trabajo y de orientar sus estrategias hacia los principios de Promoción de la Salud en el Trabajo. Desde Grupo Interóleo lo hemos proyectado en tres objetivos a llevar a cabo: Mejorar la organización y las condiciones de trabajo; promover la participación activa; y fomentar el desarrollo individual. Todo bajo el lema “Gente sana en organizaciones sanas”.                                                                                                                             

La integración del Grupo Interóleo en el Pacto de Luxemburgo se encuentra dentro de las acciones de responsabilidad social empresarial, con una estrategia empresarial moderna que aspira a la prevención de los riesgos profesionales (incluyendo enfermedades relacionadas con el trabajo, accidentes, lesiones, enfermedades profesionales y estrés) y a aumentar la capacidad individual de la población trabajadora para mantener su salud y calidad de vida. De este modo, desde la empresa contribuimos a las ODS 3 Bienestar y salud; ODS 5 Igualdad de Género; ODS 8 Trabajo Decente y Crecimiento Económico; ODS 9 Industria, Innovación e Infraestructura; ODS 10 Reducción de las Desigualdades; ODS 12 Producción y Consumo Responsable; ODS 16 Paz, Justicia e Intituciones Sólidas y ODS 17 Alianzas para lograr objetivos. Todo ello se incluye en la estrategia de Grupo Interóleo con un firme compromiso hacia las personas.

“En estos tiempos complicados y de excepcionalidad que sufrimos por impacto del coronavirus en nuestras vidas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía quiere poner en valor, más que nunca, el trabajo de agricultores, ganaderos, cooperativas y sector agroalimentario en su conjunto. Momentos, los actuales, en los que dos sectores se revelan imprescindibles, el sanitario y el alimentario, sin olvidar las fuerzas de seguridad tan necesarias para mantener el orden y garantizar el cumplimiento de las medidas adoptadas por el Gobierno”, aseguran desde la federación.

Precisamente, y en línea con lo ratificado por la Administración nacional, Cooperativas Agro-alimentarias recuerda que los productos de primera necesidad, como son los alimentos, no están afectados por problemas de movilidad; ni ellos, ni las empresas que los producen y transforman, tales como las cooperativas. Lo que sí se ha hecho, siguiendo estrictamente las recomendaciones sanitarias, es extremar las medidas de protección e higiene, a fin de evitar contagios entre trabajadores y continuar garantizando los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria al consumidor, así como el abastecimiento.

Por tanto, el suministro está y estará garantizado. Los problemas puntuales de desabastecimiento en grandes superficies se deben a compras masivas, desde primera hora de la mañana, derivadas de la conmoción generalizada. Sin embargo, cada día, gracias a productores, cooperativas (las cuales concentran el 50% de la producción en Andalucía, llegando al 70% en algunos sectores), industrias, transportistas, centros de distribución y todas las personas que trabajan en este sector y que no pueden quedarse en casa (a no ser que presenten síntomas), los lineales vuelven a estar repletos de alimentos, añaden.

En consecuencia, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía se suma al llamamiento del Ministerio de Agricultura, para pedir responsabilidad ante la excepcionalidad. Insiste en que el suministro está garantizado e insta a todos los andaluces a consumir con “normalidad”, para evitar complicaciones innecesarias como las que se están produciendo estos días: incremento exponencial de la actividad en la producción e industria alimentaria y desabastecimientos puntuales en mercados y supermercados, que añaden mayor alarmismo a la situación, de forma injustificada.

Y concluye: “Recuerda, #EsteVirusLoParamosUnidos; nosotros #ProducimosConSeguridad y tú #ConsumeConNormalidad. #QuédateEnCasa”.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ya ha solicitado a la Comisión Europea (CE) la ampliación del periodo de solicitud de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) hasta el 15 de junio para que ningún agricultor y ganadero tenga dificultad para presentar su solicitud única de la PAC del año 2020.

El 1 de febrero se abrió el plazo de presentación de la solicitud única de la PAC en el año 2020 y cuya finalización estaba prevista el próximo 30 de abril.

Sin embargo, con la publicación del Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, por el que se declara el Estado de Alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19, se establecen una serie de restricciones al movimiento de las personas que van a tener un impacto notable en dicho proceso de presentación de la solicitud única.

El MAPA ha iniciado la tramitación de una orden ministerial que establecerá el 15 de mayo como fecha de finalización del plazo de presentación de la solicitud única para la campaña 2020 en todo el territorio nacional. En base a la reglamentación comunitaria a día de hoy esa es la fecha máxima hasta la que puede ampliarse el plazo sin modificar dichos reglamentos.

Por ello, España ha pedido la ampliación del plazo máximo de presentación de la solicitud única a la CE hasta el 15 de junio. En breve se iniciará la tramitación de un Reglamento de Ejecución para ampliar el plazo máximo de presentación de la solicitud única hasta esa fecha.

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en colaboración con las comunidades autónomas, fomentarán los procesos de presentación telemática de la solicitud única y reforzarán las distintas alternativas que permitan aprovechar al máximo estos mecanismos, para que puedan seguir presentándose mediante estos medios el máximo número de solicitudes. Esto incluye tanto la presentación telemática de la solicitud directamente por el agricultor, como los mecanismos de presentación telemática por parte de las entidades colaboradoras. Las autoridades competentes de las comunidades autónomas proporcionarán las instrucciones pertinentes a tal efecto.

Todo ello sin perjuicio de que, en los próximos días, se tomen medidas adicionales para asegurar la gestión, control y pago de las ayudas de la PAC

El objetivo del Gobierno de España es facilitar lo máximo posible a agricultores y ganaderos, ante la excepcionalidad creada tras el decreto del Estado de Alarma, la presentación de su solicitud de la PAC del año 2020.

Una vez cerrada la campaña de recolección de la aceituna de 2019/2020 en la comarca de Sierra Mágina el balance arroja unos datos que ponen de manifiesto el descenso de la producción final y un incremento del rendimiento neto de la aceituna. En concreto, en todas las entidades inscritas a la Denominación de Origen Sierra Mágina se han recogido 128.200 toneladas de aceituna, lo que supone un 30% menos que las 183.000 del año anterior. Con respecto al aceite molturado, en la presente campaña se han alcanzado las 30.400 toneladas, un 24,5% menos que en la pasada (40.300 toneladas), la proporción de descenso es inferior al de la aceituna recogida puesto que el rendimiento de la aceituna ha sido mayor, pasando del 22% de 2018/2019 al 23,7% de 2019/2020; es decir casi dos puntos superior. Esta subida del rendimiento ha compensado parcialmente la bajada de la cosecha.

Si se compara con las campañas anteriores se puede observar que la producción tanto en toneladas de aceituna como de aceite son las más bajas de los últimos tres años, siendo el rendimiento cercano al conseguido en la campaña 2017/2018.

La producción ha descendido en general en todas las almazaras y cooperativas inscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen, a excepción de la SCA San Isidro Labrador de Huelma, donde la cosecha ha sido superior a la del año pasado, llegando a las 24.500 toneladas de aceituna y 5.900 toneladas de aceite, convirtiéndose por tanto en la entidad con mayor producción del Consejo en la presente campaña.

El aceite calificado como virgen extra por el panel de cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina ha ascendido a 7.100.000 litros, el 23,4% sobre el total de aceite producido en la campaña. Con respecto al año pasado el AOVE certificado con el sello de la DO ha descendido un 1,9%.

Por otro lado, los datos de aceite envasado se mantienen estables con respecto a años anteriores, alcanzándose durante 2019 los 2.160.00 litros de AOVE envasado con el sello de la Denominación de Origen Sierra Mágina.

La Denominación de Origen Sierra Mágina hace un balance moderadamente positivo una vez conocidos todos estos datos, puesto que, tras la campaña récord del año pasado y la sequía de la pasada primavera y el verano, se esperaba un descenso importante de la producción que se ha paliado de forma parcial con el aumento del rendimiento neto de la aceituna. El consejo destaca, asimismo, la calidad de los aceites tempranos obtenidos por las diferentes entidades que ya han logrado numerosos premios como conseguir tres puestos en los Jaén Selección. La Denominación de Origen Sierra Mágina entregará este año sus premios anuales, en los que reconoce la calidad sus aceites, en la localidad de Albánchez de Mágina.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía quiere mandar un mensaje de tranquilidad a la población ante las circunstancias derivadas de la pandemia del coronavirus.

En este sentido, y en lo que concierne a la alimentación, esta organización manifiesta que el abastecimiento de productos que provienen del campo está garantizado, gracias al compromiso de los hombres y mujeres del medio rural con la sociedad española, a la hora de suministrar alimentos de calidad, sanos y seguros.

Asimismo, COAG Andalucía destaca que, a consecuencia de la irrupción de la crisis sanitaria, se pone de manifiesto la importancia estratégica del sector agrario, lo que agricultores y ganaderos vienen reivindicando desde hace décadas, “con más fuerza en los últimos meses, cuando la situación de ruina del sector y el desmantelamiento intencionado de nuestro tejido productivo ha propiciado un proceso de movilizaciones – #AgricultoresAlLímite-, en unidad de acción con todas las organizaciones, tanto en Andalucía como en todo el territorio nacional. 

“Unas movilizaciones que de momento se ven aplazadas en un acto de responsabilidad con la sociedad y con el propio sector, evitando así todas las concentraciones masivas que puedan afectar a la salud de las personas”, señala.

Modelo social de agricultura

“Con la crisis del coronavirus queda aún más en evidencia la necesidad de mantener un modelo social de agricultura, basado en el carácter social, la eficiencia y sostenibilidad de la actividad agraria, que conforman los hombres y mujeres del campo que trabajan directa y personalmente en sus fincas y granjas y que viven de su actividad, con la finalidad de producir alimentos sanos y seguros para la población. Un modelo que genera empleo y economía real en el territorio que más lo necesita, el medio rural”, afirma.

Y concluye: No es admisible dejar que la UE, junto con los gobiernos, depositen las decisiones sobre la agricultura y la alimentación en manos de las grandes transnacionales que actúan y dominan los mercados internacionales con el único objetivo de especular y lucrarse. Por ello, los ciudadanos no pueden perder la soberanía alimentaria, y es que en situaciones límite como la crisis sanitaria actual, son nuestros agricultores y ganaderos los que dan la cara y garantizan el abastecimiento”.

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de Sierra Mágina celebrará a finales de mayo en Albanchez de Mágina la XXI Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de esta comarca con un amplio programa de actividades que tiene como acto central la entrega de los Premios Alcuza a los mejores aceites que destacan por su calidad y por su excelencia en esta campaña oleícola 2019/2020.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina fue reconocido en 1995, y ampara una superficie de 60.000 hectáreas de olivar, con unos 13.000 olivareros censados, en 15 términos municipales, siendo la variedad picual la principal. Cuenta con 55 marcas de aceite de oliva 100% virgen extra amparadas por su certificación, que han obtenido los galardones más prestigiosos a la calidad de sus aceites, tanto nacionales como internacionales. Sus aceites son muy frutados, con picor y amargor equilibrados, destacando notas de tomate, higuera y verde hierba.

Representantes sectoriales de aceite de oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, en las distintas provincias, se reunieron ayer en Córdoba para analizar los datos de campaña, con las cifras provisionales ofrecidas por la AICA (Agencia de Información y Control Alimentarios), a 29 de febrero. Según las mismas, a cierre de mes, con la cosecha prácticamente finalizada, se contabilizan 1.102.695 toneladas en toda España, de las que 883.322 (80%) corresponden a Andalucía.

Estos datos confirman las previsiones que ha venido realizando la federación a lo largo de todo el ejercicio 2019-2020, según las cuales no se superarían las 900.000 toneladas a nivel regional, mientras en el ámbito nacional la producción se situaría en el entorno de 1.100.000 toneladas.

En otro orden de cosas, los responsables de aceite de oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía se mostraron satisfechos con el esfuerzo realizado por el sector para almacenar 196.395 toneladas de aceite de oliva en España, aunque lamentaron que finalmente la Comisión Europea, contrariamente a lo anunciado, sí haya establecido límite de cantidad y presupuesto, impidiendo una mayor retirada.

Según los representantes de las cooperativas, se ha podido lograr esa cifra gracias a que las cooperativas han rebajado el importe de sus ofertas, en la tercera y cuarta licitaciones, dado el fracaso de la primera y segunda, donde lo que se consiguió fue el efecto contrario al deseado; es decir, la bajada de 0,20 euros de media en el precio del kilo de aceite de oliva. Cabe recordar también, que los precios de corte de Bruselas (0,83 euros por tonelada y día en la última licitación de febrero), están muy lejos de 1,30 euros por tonelada y día de los almacenamientos de 2009 y 2011, no habiéndose superado en ninguna de las cuatro la cifra de 1,10 euros por tonelada y día.

Como resultado, según manifiesta el presidente sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Cristóbal Gallego, los precios se han contenido incluso muestran ligeros repuntes en determinadas categorías, aunque “desde la federación esperamos y deseamos que tanto la retirada de 200.000 toneladas del mercado durante 180 días, como las más de 100.000 toneladas menos de producción en España, impacten a lo largo de las próximas semanas de forma más positiva aún en las cotizaciones”.

Por otra parte, las salidas al mercado se están comportando “muy favorablemente”, con 657.730 toneladas acumuladas hasta final de febrero, lo que se traduce en ventas mensuales medias de 131.550, y sitúa la 2019-2020 como la segunda campaña en comercialización tras la histórica 2013-2014, que para el periodo analizado registró 674.200 toneladas totales y 134.840 de promedio por mes.

Además, Cristóbal Gallego alerta sobre la persistente sequía y las malas previsiones de cara a la campaña 2020-2021, de acuerdo al nivel de precipitaciones registrado desde septiembre. Tal y como recoge la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), todas las provincias muestran enormes déficit con porcentajes que rondan el 40%-50% menos que la media de 1980 a 2010, llegando en algunos casos al 61% y el 83% como en determinadas zonas de Málaga.

Por último, los representantes sectoriales se detuvieron en el estudio del proyecto de Real Decreto por el que se aprueba la Norma de Calidad de los Aceites de Oliva y de Orujo de Oliva y en las alegaciones presentadas por Cooperativas Agro-alimentarias, entre las que destaca la petición urgente de incluir un sistema de trazabilidad, tanto interno como externo, que controle los movimientos del aceite de oliva entre operadores.

En concreto, se propone incluir ‘Trazado’, una aplicación de trazabilidad telemática desarrollada por la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO), con el respaldo de todas las organizaciones representativas y el Gobierno de España.  El sistema, en pruebas ya en esta campaña, se basa en la comunicación, con carácter previo a cada movimiento, de la información correspondiente a la mercancía a transportar, siendo absolutamente inalterable y estando siempre a disposición del órgano de control.

La federación lamenta que el texto borrador del Ministerio de Agricultura no recoja un sistema de trazabilidad como el que se propone y urge a incorporarlo, pues se trata de una gran oportunidad para poder garantizar la calidad y autenticidad de un producto tan valorado por consumidores nacionales e internacionales.

Dcoop ha fallado el VI Concurso de Artes Plásticas. EI jurado, reunido el día 9 de marzo, determinó el fallo del VI Concurso de Artes Plásticas de Dcoop, que tiene como fin promover la unión entre el sector agroalimentario y la cultura. Las premiadas han resultado seleccionadas entre 1.204 obras (881 pinturas, 203 esculturas-cerámicas y 120 grabados).

En total, han concurrido a la convocatoria de este certamen 589 participantes, la mayoría de España, pero también de otros lugares del mundo como Uruguay, Argentina, Macedonia del Norte, Brasil, Rusia, Puerto Rico, Portugal, Polonia, Perú, Países Bajos, Méjico, Italia, Irlanda, Francia, Cuba, Costa Rica, Colombia y Chile. La participación de hombres y mujeres ha sido muy igualada y la media de edad de los artistas ha estado comprendida entre los 45 y los 60 años. 

Un año más, las obras artísticas constituirán los galardones de los Premios a la Calidad que Dcoop entrega a sus cooperativas, que cada año consiguen los mejores zumos naturales de aceitunas.

Obras y artistas premiados

(Categoría A. Pintura) José González Bueno
(Málaga)
De la huerta

(Categoría B. Escultura y cerámica) Pedro Lara Dávila
(Jaén)
El Camino de Melkart

(Categoría C. Grabado) Manuel Moreno Guirao
(Málaga)
El Hombre y la Tierra

Debido a las circunstancias sanitarias excepcionales se ha decidido aplazar este año tanto el acto de entrega de premios como la exposición de las obras seleccionadas que estaba prevista un año más en la Real Academia de las Bellas Artes Santa Isabel de Hungría de Sevilla.