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ASAJA-Jaén cree difícil llegar a las cifras del aforo de aceite de oliva

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ASAJA-Jaén cree difícil llegar a las cifras del aforo de aceite de oliva

ASAJA-Jaén prevé que difícilmente se llegará al aforo previsto por la Junta de Andalucía tras conocer las cifras de producción de aceite de oliva del mes de diciembre. Según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que no serán definitivos hasta final de mes, en diciembre se produjeron en todo el país 586.000 toneladas de aceite. Esa cifra, sumada a la producción de octubre y noviembre, arroja una producción acumulada de 859.000 toneladas. El aforo oficial de la Junta de Andalucía preveía 1,2 millones de toneladas.  En Andalucía se han producido en diciembre 476.000 toneladas. La producción acumulada es de 664.000 toneladas. El aforo calculó la producción en 1,03 millones. En el caso de Jaén, en diciembre se han molturado 243.000 toneladas de aceite. Con lo producido en los dos meses anteriores de campaña, se acumulan 295.000 toneladas. La Junta aforó para nuestra provincia 485.000 toneladas. Quedaría, por tanto, un 40% del aceite por producir para llegar al aforo. Se trata de una cifra que, según considera ASAJA-Jaén, será difícilmente alcanzable teniendo en cuenta lo avanzado de la cosecha,señala en un comunicado.

 

En el resto de España, sin embargo, la producción se sitúa en 195.000 toneladas (la Junta aforó 198.000), por lo que ya se habría llegado a lo aforado. En el conjunto de Andalucía se sigue la tendencia de Jaén y apenas se ha recogido el 64% de lo previsto, por lo que se llegará muy justo o no se llegará al aforo previsto de 1.030.000 toneladas de aceite.

 

En cuanto a las salidas, en el mes de diciembre se comercializaron 115.000 toneladas de aceite a nivel nacional. Se trata de un muy buen dato si se compara por ejemplo con octubre, cuando salieron 78.000 toneladas y noviembre (96.000 toneladas). Los envasadores también acaparan algo más de aceite, ya que incrementan sus existencias en más de 34.000 toneladas, situándose el aceite acumulado en sus instalaciones en 124.000 toneladas.

 

Con este nivel de salidas, explica Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, “nos encontramos ante una nueva campaña muy justa en cuanto a disponibilidad de aceite y unas cifras que nos muestran un mercado estabilizado, tanto en comercialización como en precios y que debería mantenerse de este modo, sobre todo teniendo en cuenta que, a pesar de las últimas precipitaciones, el olivar alcanza un importante déficit de agua que repercutirá con toda probabilidad en la próxima campaña”.

 

 

 

PRODUCCIÓN DE ACEITE

  DICIEMBRE DE 2015 ACUMULADO CAMPAÑA AFORO PREVISTO (aforo oficial de la Junta de Andalucía)
JAÉN 243.000 295.000 485.000
ANDALUCÍA 476.000 664.00 1.030.000
ESPAÑA 586.000 859.000 1.200.000

 

 

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