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Asaja-Jaén cree que la próxima cosecha de aceite de oliva será “buena” y condiciona la producción al rendimiento graso

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Asaja-Jaén cree que la próxima cosecha de aceite de oliva será “buena” y condiciona la producción al rendimiento graso

El secretario general de Asaja Jaén, Francisco Molina, considera que la próxima campaña oleícola 2013/2014 será “buena”, con una estimación de 1,3 ó 1,4 millones de toneladas de aceite de oliva, aunque considera que todavía “es difícil” poder prever la producción final, por lo que condiciona su cuantía total al rendimiento graso que finalmente se obtenga de la aceituna.

Francisco Molina entiende que el rendimiento graso que se produzca en esta campaña condicionará la cosecha de aceituna, pues entiende que dos puntos más de dicho rendimiento supone más de un diez por ciento de cosecha, lo que se traduce en unas 150.000 toneladas de aceite de oliva, por lo que hablar de cifras es “muy complicado”.

Considera que la campaña 2012/2013, que está próxima a su finalización, se ha desarrollado con “sorpresa a nivel de precios, quizá porque el sector envasador ha sido capaz de organizarse conjuntamente con la distribución, han acaparado todas las existencias que había a nivel mundial fuera de España, por lo que de alguna manera han presionado al sector productor español”.

Molina reconoce que durante el final de la campaña “podemos tener tensiones en los precios y en las existencias al final justo de la campaña, pero ya con muy pocas cantidades porque el sector productor prácticamente ya lo tiene todo vendido, con lo cual la próxima campaña la iniciaremos con las bodegas vacías, no sólo en España, sino a nivel mundial, donde parece que Túnez y Grecia presentan mala cosecha”.

En esta campaña oleícola se han producido en España sólo 614.000 toneladas de aceite de oliva frente a la histórica cosecha de 20111/2012, en la que se batieron todos los registros de producción, con más de 1.600.000 toneladas.

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