La organización agraria ASAJA Jaén asegura que España vuelve a una cosecha récord y destaca que según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) la producción de aceite española hasta abril es de 1.780.910 toneladas, por lo que se queda a apenas 900 toneladas de la campaña récord de la cosecha 2013-2014, según señala en un comunicado.

Esta cifra supone una diferencia de 225.910 tonelada más que el aforo oficial de la Junta de Andalucía presentado el pasado octubre, y en la provincia de Jaén, con una excelente cosecha, no se llegan sin embargo, al aforo oficial de octubre, cifrado en 685.000 toneladas, pues la producción hasta el 30 de abril ha sido de 663.990  toneladas, por lo que habría algo más de 20.000 toneladas de diferencia.

Las salidas de aceite al mercado durante este mes de abril se calculan en 130.000 (a esta cifra se le han sumado las importaciones previstas). Esta cifra de salidas es la más alta para un mes de abril de las últimas seis campañas, teniendo en cuenta, además, el parón del mercado por los días de Semana Santa.

La media de salidas desde que comenzó la campaña es de 126.440 toneladas. Por otro lado, las salidas acumuladas desde que empezó la campaña y hasta el 30 de abril son de 885.000 toneladas, las segundas más altas después de la campaña 2013/14.

Con respecto a las existencias, quedan aún 1.362.000 toneladas de aceite sin vender para los cinco meses de campaña que quedan, por lo que las salidas deberían continuar incrementándose para contar a final de campaña con un enlace razonable, asegura la organización agraria.

Actualmente el grueso del aceite está en manos de las almazaras, con 1.027.730 toneladas, las envasadoras, según los datos de la AICA, tienen 263.630 toneladas y el Patrimonio Comunal Olivarero, 70.720.

De las 663.990 toneladas producidas en Jaén, han salido al mercado 302.886 toneladas, y en Andalucía la producción a finales de abril se ha cifrado en 1.454.841 toneladas y han salido al mercado 788.349 toneladas.

En otras comunidades y provincias productoras como Cataluña, Aragón o Extremadura, se ha vendido ya un amplio porcentaje del aceite producido (teniendo en cuenta que sus producciones son de 20.500, 11.200 y 72.682 toneladas producidas en total, respectivamente), mientras que en Castilla La Mancha han salido unas 100.000 toneladas de las 181.000 producidas.

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