Este próximo lunes finaliza el plazo de presentación a la Cata-Concurso Jaén Selección 2018, en la que se elegirán a los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén de la campaña 2017/2018. Este año tiene como novedad que habrá dos fases, en la que en primer lugar se elegirán a un total de veinte finalistas, de entre los cuales se seleccionarán a los siete aceites de oliva virgen extra de producción convencional y uno de producción ecológica.
El distintivo Jaén Selección, creado en 2003 por la Diputación de Jaén, engloba a los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha. Con el mismo se premia la excelencia en la calidad de este producto y los AOVEs elegidos se promocionan en los eventos, muestras y ferias comerciales a los que acude la Diputación de Jaén.
