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El miércoles comienza el ciclo Diálogos Saludables con la sesión que profundiza en los aceites de oliva y las enfermedades cardiovasculares

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El miércoles comienza el ciclo Diálogos Saludables con la sesión que profundiza en los aceites de oliva y las enfermedades cardiovasculares

Profesionales de la salud y consumidores podrán conocer más sobre los beneficios del consumo de los aceites de oliva para la salud cardiovascular en la primera sesión del ciclo Diálogos Saludables que se celebrará el próximo 7 de octubre en Madrid (10:00 horas, Auditorio CaixaForum). Bajo el título «Aceites de oliva y enfermedades cardiovasculares», el doctor Ramón Estruch presentará los últimos avances en este campo. Se contará también con las aportaciones de los investigadores de la Universidad de Córdoba Francisco Pérez Jiménez y Pablo Pérez. Por su parte, el periodista Mikel López Iturriaga y el atleta Chema Martínez ofrecerán su visión desde el mundo de la gastronomía y el deporte.

 

El ciclo Diálogos Saludables es una iniciativa de Aceites de Oliva de España, de la Interprofesional del Aceite de Oliva, en la que se analizarán los efectos beneficiosos para la salud del consumo de aceites de oliva, en cinco jornadas (Madrid, Sevilla, Bilbao, Santiago de Compostela y Barcelona).

 

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