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El pleno de la Diputación incluye un acuerdo para que la Interprofesional promocione las bondades saludables y gastronómicas del aceite de oliva de Jaén

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El pleno de la Diputación incluye un acuerdo para que la Interprofesional promocione las bondades saludables y gastronómicas del aceite de oliva de Jaén

La Interprofesional del Aceite de Oliva promocionará el aceite de oliva de la provincia de Jaén ligado a sus bondades saludables y gastronómicas gracias al acuerdo de la Diputación Provincial con esta organización.

La vicepresidenta primera y diputada de Economía, Hacienda y Asistencia a Municipios de la Diputación de Jaén, Pilar Parra, ha informado que el pleno que celebrará mañana martes la institución supramunicipal incluirá este acuerdo, que tiene como objetivo que la difusión se realice “en eventos internacionales dirigidos a profesionales del ámbito de la salud y también de la gastronomía”.

Parra ha apuntado que este acuerdo, al que la Diputación aportará 16.500 euros, incluye también que la Interprofesional realice “una serie de vídeos para hablar de este binomio que forman aceite y salud y difunda investigaciones donde se incida en las bondades de este alimento para prevenir algunas enfermedades, poniendo en valor que invertir en aceite de oliva es hacerlo en salud”.

La Diputación de Jaén y la Interprofesional del Aceite de Oliva han desarrollado ya varias acciones conjuntas de promoción internacional del aceite de oliva, iniciativas en las que se resaltan las excelencias culinarias y los beneficios que reporta para la salud el aceite de oliva virgen extra.

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