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El programa de televisión «Fabricando: made in Spain» selecciona la comarca de la DOP Priego de Córdoba para dar a conocer cómo se elabora el aceite de oliva

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El programa de televisión «Fabricando: made in Spain» selecciona la comarca de la DOP Priego de Córdoba para dar a conocer cómo se elabora el aceite de oliva

El programa de televisión “Fabricando: made in Spain” ha seleccionado la ruta “Turismo y Aceite”, en la comarca de la DOP Priego de Córdoba para dar a conocer cómo se elabora el aceite de oliva virgen, con lo que de esta manera el consumidor podrá conocer de primera mano un producto fundamental de la dieta mediterránea. 

 

Durante varias jornadas un equipo de Televisión Española, del programa “Fabricando: Made in Spain”, ha estado visitando esta comarca para grabar un reportaje sobre el proceso de elaboración del aceite, desde la recolección de la aceituna en un olivar característico de la zona hasta la recepción y elaboración del aceite en la almazara y su posterior envasado, así como el análisis sensorial del aceite, conocido como cata, y otros usos cotidianos de éste, prestando especial atención a la gastronomía.

 

El programa se emitirá el próximo lunes a partir de las 23:50 horas en TVE1, después del estreno del programa “Mira quién baila”. El programa se volverá a emitir el próximo domingo, día 2 de febrero de 2014, a las 9:45 horas.

 

La ruta «Turismo y Aceite» considera que es «una oportunidad muy buena para dar a conocer el trabajo que se realiza en las zonas oleícolas, así como para dar a conocer cómo se elabora este producto tan saludable, pues uno de nuestros objetivos principales es, precisamente, que el consumidor final sepa de primera mano el valor que tiene el aceite de oliva virgen», señala un comunicado.

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