La Denominación de Origen Protegida (DOP) Sierra de Cazorla ha participado hoy en una jornada de promoción de los aceites de oliva virgen extra celebrada por la Asociación de Mujeres de Cañete (Cuenca). El secretario del Consejo Regulador de la DOP Sierra de Cazorla, Emilio Tíscar, ha informado a Oleum Xauen que dicha jornada forma parte del programa de promoción que lleva a cabo esta entidad de calidad diferenciada para dar a conocer las bondades y las propiedades organépticas de estos AOVEs, que se complementa además con una degustación a través de un desayuno molinero. 

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