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La Junta concede un incentivo de casi 230.000 euros para la planta de compostaje de alperujos de Oleícola Valdepeñas de Jaén

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La Junta concede un incentivo de casi 230.000 euros para la planta de compostaje de alperujos de Oleícola Valdepeñas de Jaén

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha concedido un incentivo de casi 230.000 euros para la construcción de una planta de compostaje de alperujos de Oleícola Valdepeñas de Jaén SCA. Éste se enmarca dentro de la Orden para la concesión de subvenciones para la mejora de la gestión de subproductos de la molturación de aceituna y otros productos orgánicos de las agroindustriales.

 

El delegado territorial de Agricultura y Medio Ambiente, Julio Millán, ha mantenido un encuentro con miembros de esta cooperativa junto a la alcaldesa valdepeñera, María de la Paz del Moral, donde ha reconocido el esfuerzo para valorizar los subproductos de la industria oleícola. “Si bien es cierto que nuestras almazaras se están esforzando al máximo para conseguir los mejores aceites de oliva virgen extra, no debemos olvidar que otra fuente de riqueza para estas industrias consiste en saber aprovechar los subproductos que se generan en su proceso de elaboración. Una práctica, además, que tiene una repercusión positiva para la preservación de nuestros campos”, ha asegurado Millán, que ha recordado que las ayudas de la Junta en materia de compostaje en la provincia jiennense han ascendido a 545.000 euros en las últimas cuatro convocatorias.

 

La planta de compostaje incluye, entre las construcciones, una era de compostaje de 5.000 metros cuadrados con una zona cubierta de 1.000, un depósito de lixiviados con una capacidad de 375 metros cúbicos, una balsa de evaporación de 1.550 metros cuadrados de superficie, así como un camino de acceso a las instalaciones de 170 metros de longitud por 5 de anchura.

 

Junto al aprovechamiento de los subproductos, el delegado ha puesto de relieve la apuesta de la cooperativa por obtener un oro líquido distinguido, además, con el sello, por primera vez, de la producción ecológica bajo la denominación de “Los Jilgueros”. “Esta almazara conoce a la perfección el camino que debe seguir para lograr la máxima rentabilidad en sus aceites, de ahí su esfuerzo y dedicación y, por supuesto, de sus socios, para situar la calidad y la distinción como el principal eje de su actividad”, ha puesto de relieve Millán.

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