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Pieralisi expone su maquinaria en la I Feria del Olivar y Frutos Secos de Talavera de la Reina

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Pieralisi expone su maquinaria en la I Feria del Olivar y Frutos Secos de Talavera de la Reina

La primera edición de la Feria del Olivar y Frutos Secos «Aove & Nuts» reúne en el recinto ferial de Talavera de la Reina (Toledo) a un buen número de expositores entre los días 15 y 17 de marzo. Este encuentro ha servido para promocionar tanto los frutos secos como el aceite de oliva virgen extra (Aove), así como para mejorar su comercialización.

En la feria estuvieron presentes las cooperativas agropecuarias Uteco y Oleotoledo, las cuales concentran buena parte de las agrupaciones de Castilla-La Mancha dedicadas a la producción de aceite de oliva virgen extra.

El estand de Pieralisi, uno de los más visitados, estuvo atendido por Raúl Maroto, responsable comercial de Castilla La Mancha, quien estuvo en contacto directo con el director general de Pieralisi, Giuseppe Parma. Raúl Maroto es ahora la persona que gestiona todas las actuaciones en la zona tras la jubilación de Vicente Sanz.

Alejandro Gracia, de Pieralisi-España, ofreció el pasado jueves una charla sobre “Nueva maquinaria para elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra”, dando a conocer las ventajas del Protoreattore Pieralisi, frente a la batidora tradicional, a la cual asistió numeroso público, deseoso de conocer los nuevos medios de elaboración del aceite de oliva.

El programa de actividades contó con una iniciativa denominada «Pequechef», destinada a dar a conocer a más de 350 escolares de Talavera y comarca los beneficios de apostar por una dieta saludable. Además la Cámara de Comercio organizó la I Ruta Gastronómica del Aceite de Oliva y los Frutos Secos, en la que 22 establecimientos hosteleros de la ciudad ofrecieron al precio de un euro tapas en las que ambos productos eran el ingrediente fundamental.

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