La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha anunciado en Mengíbar (Jaén) la apertura, para el próximo mes de enero, del Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad. La consejera realizó estas declaraciones durante el acto de toma de posesión como presidenta de la Fundación para el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva. Durante su intervención, Elena Víboras recordó que esta iniciativa, fruto de la colaboración de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, la Diputación de Jaén y la propia Fundación del Olivar, “será un activo de primer orden para el oleoturismo de la provincia, que ayudará a divul

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