Ya está en la calle un nuevo número de la revista Oleum Xauen, la publicación monográfica del olivar y del aceite de oliva que fiel a su cita del mes de diciembre está a disposición de los lectores y seguidores de este apasionante sector oleícola que conforma un gran universo de sensaciones. Se puede ver en www.oleumxauen.es
Con el titular de portada “Damocles entra en campaña” por la amenaza del coronavirus en la recolección de la campaña de la aceituna, la publicación desgrana las cifras y las claves del avance de cosecha para esta campaña 2020/2021, catalogada de media-alta y con una disponibilidad de aceite de oliva superior a los dos millones de toneladas si se computan la producción que se vaticina junto al enlace de existencias de la pasada campaña y las importaciones.
El balance de la campaña 2019/2020, del año hidrológico y la producción por municipios; una entrevista con el presidente del Consejo Regulador de la IGP Aceite de Jaén, Manuel Parras Rosa; el aceite en Turquía; los 25 años de la DO Sierra Mágina; los aranceles de EE UU; el acuerdo para la reforma de la PAC, entre otros asuntos, conforman parte de la oferta informativa de esta publicación, que tiene como objetivo servir de punto de encuentro y de compañero de viaje de este sector.
Junto a otras informaciones, este número de Oleum Xauen recoge numerosas tribunas de opinión, que desde la pluralidad y la independencia reflexionan sobre distintos aspectos y ángulos de este poliédrico y palpitante sector oleícola.
