Carmen Ortiz destaca la importancia de contar con información rápida y objetiva sobre el sector agroalimentario

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha visitado hoy en Sevilla la exposición fotográfica de EFEAgro, que celebra su 25 aniversario ofreciendo la actualidad de un sector en el que, según ha destacado  “es fundamental contar con una información rápida y objetiva, ya que una decisión tomada en Bruselas o una sequía en Ucrania pueden afectar de forma decisiva a nuestras empresas”.

 

Carmen Ortiz ha valorado la labor de esta agencia que ha sido testigo de la evolución del sector agroalimentario andaluz a lo largo de un cuarto de siglo y que se plasma en esta colección de imágenes titulada “España Agroalimentaria. 25 años en fotos”, ubicada en las oficinas centrales de CaixaBank. La consejera ha comentado que la exposición recoge fotografías de los grandes hitos de la historia del sector, desde las mejoras tecnológicas hasta la integración de España en la Unión Europea, por ejemplo.

 

Andalucía es actualmente la mayor potencia agroalimentaria de España y la exportación de bebidas y alimentos de esta Comunidad Autónoma lleva creciendo seis años consecutivos. Algo que ha sido posible, según ha comentado la consejera, “gracias a la mejora de la competitividad de nuestro sector, que ha realizado importantes inversiones para la modernización de explotaciones, industrias e infraestructuras de regadío”. “Y también a un tejido empresarial cada vez más organizado en cooperativas y empresas que buscan obtener un mayor valor añadido a través de una mejor comercialización”, ha añadido la titular de Agricultura.

 

Carmen Ortiz ha resaltado que el sector agroalimentario andaluz cuenta en la actualidad con “profesionales más formados y capacitados” que hace 25 años y con unas explotaciones modernas, mejor dimensionadas y que aprovechan las nuevas tecnologías. “Gracias a ello, hoy podemos competir en un mercado global con productos muy apreciados por su calidad, su sabor o por haber sido obtenidos de forma social y ambientalmente responsable”, ha recalcado la consejera.

Investigadores de la Universidad de Jaén exponen los beneficios de dos fitoestrógenos presentes en los aceites de oliva virgen extra

El grupo de investigación en Inmunobiología Tumoral de la Universidad de Jaén acaba de publicar un artículo científico sobre los beneficios para salud que aportan dos fitoestrógenos, el pinoresinol y el acetoxipinoresinol, presentes en los aceites de oliva vírgenes.

 

“La importancia de los fitoestrógenos presentes en los vegetales, procede de su estructura química, pues son muy similares a los estrógenos humanos. Gracias a esta particularidad, tienen propiedades como modulares hormonales, lo que les atribuye un posible papel protector, entre otros, frente al cáncer de mama, al mismo tiempo que efectos beneficiosos en los trastornos menopaúsicos. Tradicionalmente se ha relacionado ciertos alimentos, como los elaborados con soja, con la presencia de estos compuestos, no obstante, el aceite de oliva virgen y las aceitunas también tienen componentes con esas actividades biológicas”, explica uno de los firmantes del artículo, el profesor José Juan Gaforio.

 

Principalmente, el grupo de investigación de la UJA se centra en el estudio de sus efectos antitumorales y antioxidantes. Además, al pinoresinol y al acetoxipironesinol se les atribuye efectos antifúngicos, antiinflamatorios, hipoglucemantes y neuroprotectores. Para José Juan Gaforio, “este tipo de hallazgos contribuye a incrementar el aval científico para calificar al aceite de oliva virgen como alimento con múltiples beneficios saludables”.

 

El artículo ha sido publicado en la importante revista holandesa “Journal of Functional Foods”, revista oficial de la Sociedad Internacional de Nutracéuticos y Alimentos Funcionales y octava más influyente del mundo en la categoría de “Tecnología y Ciencia de los Alimentos”. El artículo forma parte de una tesis que está llevando a cabo la doctoranda Alicia López Biedma. Junto a ella, han redactado el artículo otros tres investigadores de la UJA: Cristina Sánchez Quesada, el catedrático Miguel Delgado Rodríguez y el profesor, José Juan Gaforio. El artículo es el resultado de varios años de investigación del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva en el marco de un proyecto de investigación de excelencia financiado por la Junta de Andalucía.

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite participa en la campaña “Úbeda y Baeza 10”

La Asociación TUBBA organiza ya desde hace años la campaña denominada Úbeda y Baeza de Diez, que se desarrolla desde el pasado 22 de julio 22 y hasta el próximo domingo consistente en ofrecer precios muy especiales en alojamiento, restauración, comercio, ocio nocturno y servicios turísticos durante diez días. Éste es el cuarto año consecutivo que se organiza dicha campaña promocional en estas ciudades Patrimonio Mundial siendo el tercer año en el que el Centro de Interpretación Olivar y Aceite participa en esta iniciativa.

 

El Centro participa, una vez más, de forma activa con una oferta muy especial en dos apartados. En el apartado de servicios turísticos el Centro ofrece al público la visita a nuestras instalaciones y un taller de cata de aceite por 10 euros por persona. Y en el apartado de comercio, ofrece un 10% de descuento sobre el precio de venta al público en los productos galardonados con el premio Jaén Selección 2016,  Aceite Cortijo de la Torre, Oro Bailén y Prólogo.

 

Aceitunas Chicón Lebrón se incorpora a Asemesa

La Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa) aumenta su representatividad con la adhesión de un nuevo asociado: Aceitunas Chicón Lebrón, empresa ubicada en el municipio malagueño de Antequera. Con ello Asemesa consolida aún más su carácter de referente para el sector y amplía su pluralidad, al albergar a todo tipo de industrias de este segmento: entamadoras, envasadoras, exportadoras y dedicadas al mercado nacional, grandes empresas y pymes.

 

Chicón Lebrón es una empresa familiar fundada por Fernando Chicón Lebrón tras 30 años de experiencia en el mundo de la aceituna y los encurtidos. Transcurridos más de una docena de años de consolidación de producto, factoría y marca, creó su referencia líder, Las Partidas de la Abuela, de gran acogida en el mercado, que condujo al despegue como marca.

 

La firma produjo en 2016 un total de 4.500.000 kilos de aceituna de mesa, destinando al mercado nacional 3.430.000 de kilos y 1.070.000 a exportación.

 

Asemesa representa al sector desde hace más de 90 años, integrando a la industria dedicada a la elaboración, comercialización y exportación de la aceituna de mesa en España. Sus empresas asociadas proceden de Andalucía, Valencia, Cataluña y Extremadura y en total las operaciones de éstas superan el 70% de la facturación del sector.

 

El principal objetivo de la Asociación es defender los intereses de la industria de la aceituna de mesa así como interceder ante las administraciones nacionales e internacionales y las organizaciones agrarias. En la actualidad también desempeña un importante papel dentro de la Interprofesional del sector, Interaceituna, siendo uno de los promotores de su creación en el año 2007.

Actores de la serie “El Ministerio del Tiempo” visitan el Centro de Interpretación Olivar y Aceite

Los actores que encarnan dos personajes claves de la serie española “El Ministerio del Tiempo” Juan Gea y Julián Villagrán, Ernesto Jiménez y Velázquez respectivamente en la serie televisiva, visitaron las instalaciones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda. Dicha visita fue realizada aprovechando su participación en el Cinefan Festival durante el pasado fin de semana. Pudieron comprobar de la mano del personal del centro las bondades y las características físicas y organolépticas del aceite de oliva, modo de cultivo, recogida y elaboración para conseguir el aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

El humorista Leo Harlem clausurará el X Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA Iberia

El conocido humorista Leo Harlem será el encargado de clausurar la décima edición del Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara del Grupo GEA, que se celebrará el próximo 15 de septiembre en el Centro de Convenciones de Ferias Jaén. Esta actividad cumple su décimo aniversario en 2016, por lo que GEA Iberia ha preparado una edición especial que ya tiene cerrado su programa de actividades.

 

Leo Harlem es uno de los principales monologuistas del programa de TV “El club de la comedia” también ha aparecido en exitosos espacios como “La hora de José Mota”, “El Club del Chiste”, “Me Resbala”, “Se lo que hicisteis” o “Se hace saber”. Actualmente es uno de los colaboradores de “Zapeando”, uno de los programas más populares de La Sexta. Leo Harlem también ha participado en medios de comunicación escritos y en populares programas de radio, como por ejemplo “Radio Estadio”, de Onda Cero, y también Radio Nacional.

 

Ya se han inscrito más de cien profesionales del sector oleícola de toda España en esta décima edición del Encuentro, que va a abordar temas como las nuevas tendencias en el consumo de aceite de oliva. Esta primera mesa redonda contará con la participación de Gonzalo Guillén, vicepresidente de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB); Juan José Gaforio, investigador de la Universidad de Jaén o Juan Ramón Hidalgo, ex presidente de la Sociedad Española de Seguridad Alimentaria (SESAL).

 

Posteriormente se desarrollará una segunda mesa redonda en la que importantes empresas agroalimentarias a nivel nacional, como Quesos Entrepinares o Cervezas Ámbar, expondrán experiencias de éxito que pueden ser aplicadas al sector oleícola. Finalmente tendrá lugar la intervención de Leo Harlem y se pasará a ofrecer un cóctel para todos los asistentes al Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA Iberia.

La Caja Rural de Jaén obtiene seis millones de euros de beneficio en el primer semestre de 2016

La Caja Rural de Jaén ha obtenido en el primer semestre de este año 2016 algo más de seis millones de euros de beneficio, lo que supone un incremento de un 5,57 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior, en el que se contabilizó un excedente neto de 5.712.000 euros. Fuentes de la Caja Rural de Jaén han confirmado a Efe que el consejo rector de la cooperativa de crédito abordó en su última reunión el balance a 30 de junio, que muestra la progresión ascendente de la entidad, pese al escenario de reducción de los márgenes al estar los tipos de interés tan bajos.

 

Desde la entidad se subraya que el beneficio antes de impuestos de la Caja Rural en este primer semestre de 2016 ha sido de casi algo más de 8,1 millones de euros frente a los casi 7,1 que obtuvo en el mismo periodo del año 2015, lo que representa una subida de un 14,38 por ciento. Entre los datos de este semestre resalta el incremento de la inversión crediticia, que ha pasado de los algo más de 1.314 millones de euros en el primer semestre de 2015 a los casi 1.437 millones de euros en el mismo periodo de 2016, lo que representa una subida de más de 122 millones de euros (9,30%), así como el crecimiento del activo total, lo que afecta al volumen de negocio de la entidad financiera.

 

La Caja Rural de Jaén cerró el año 2015 con un resultado después de impuestos de 11,4 millones de euros de beneficio frente a los casi 10,7 millones de euros obtenidos en el ejercicio de 2014. La Caja Rural de Jaén cuenta con más de 170 oficinas y con casi 600 empleados después de la adquisición tras la fusión por absorción de la Caja de Crédito Cooperativo Novanca. Esta entidad financiera centra gran parte de su actividad y de su volumen de negocio en el sector agrícola y en el cooperativismo, sobre todo en el olivar y en el aceite de oliva.

La consejera de Agricultura invita a un trabajo conjunto entre administraciones y sector agroalimentario para convertir el Bréxit en una oportunidad

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha clausurado la jornada “El Brexit y el sector agroalimentario andaluz”, donde ha hecho un llamamiento a un trabajo conjunto entre el sector y la Administración para hacer del Brexit “una oportunidad” para la actividad agroalimentaria andaluza. Ortiz ha destacado la condición exportadora de la producción de la Comunidad Autónoma, caracterizada por su amplia diversidad y su calidad, avalada por más de 60 distinciones de calidad, y ha recalcado que desde la Junta de Andalucía se defenderá este sector, “que tiene muchas potencialidades”.

La titular de Agricultura se ha referido al escenario actual como un momento de incertidumbre en el que conviene tener “una posición clara” con el fin de “hacer de una situación complicada, una oportunidad”. Para ello, y aunque aún no se ha definido como será la salida del Reino Unido, Ortiz ha explicado que es conveniente estar preparados, por lo que la Consejería está “ocupada” en el análisis de la situación y ha tomado iniciativas como la organización de este encuentro. Además esta ultimando un documento en el que se estudian las posibles consecuencias de la salida del Reino Unido de la Unión Europea (UE) sobre el sector agroalimentario. “Desde Andalucía, continuaremos trabajando para seguir muy de cerca este proceso, especialmente en el sector agroalimentario, por sus implicaciones y por su importancia estratégica para nuestra economía”, ha recalcado la consejera.

En su intervención, la titular de Agricultura ha destacado especialmente el posible impacto del Brexit en las relaciones comerciales y sobre el presupuesto de la Política Agrícola Común (PAC), que para Andalucía es muy importante pues es la primera Comunidad española perceptora de estos fondos. “Vamos a defender que el presupuesto de la PAC se mantenga”, ha afirmado la consejera, que ha estimado en 3.900 millones de euros la aportación que ahora realiza el Reino Unido.

Entre otras actuaciones, Carmen Ortiz demanda la actualización y ampliación de los mecanismos de gestión de crisis de mercados, por ejemplo, “aumentando los volúmenes de retirada de frutas y hortalizas establecidos para paliar el veto ruso”.  Además, Ortiz ha abogado por incluir la fresa entre los productos elegibles, por el gran peso que tiene el Reino Unido como importador, e incrementar los precios de retirada.

Exportaciones a Reino Unido

El Reino Unido es el cuarto mayor cliente de alimentos y bebidas de Andalucía, con exportaciones por cerca de 870 millones de euros en 2015 (10% del total andaluz) de muy diversos productos como, por ejemplo, aceite de oliva (más de 90 millones de euros que suponen el 5% de las exportaciones andaluzas de este alimento). Además, este país es el principal destino de las ventas internacionales de fresa y frutos rojos andaluces (más de 240 millones de euros) y de vino del Marco de Jerez (más de 25 millones de euros).

La organización de esta jornada por parte de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural se suma a otras acciones puestas en marcha por la Junta de Andalucía, entre las que destaca la creación de un grupo de trabajo para analizar las consecuencias del proceso de retirada del Reino Unido de la UE y, dentro de las competencias de la Comunidad Autónoma, proponer medidas que las minimicen. Además de la de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, este grupo esta formado por las consejerías de  Economía y Conocimiento; de Empleo, Empresa y Comercio; y de Turismo y Deporte.

Carmen Ortiz reitera la apuesta de la Junta por rejuvenecer la actividad agraria

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha resaltado recientemente en el Parlamento que las dos últimas convocatorias de ayudas a la instalación de jóvenes agricultores y ganaderos son una “clara muestra de la apuesta de la Junta por el rejuvenecimiento de la actividad agraria y por la creación de empleo”. Entre 2015 y 2016, la Consejería ha convocado subvenciones para este fin con un presupuesto total que asciende a 120 millones de euros. Ortiz ha resaltado que la incorporación de jóvenes a la actividad agraria contribuye a generar más puestos de trabajo y a potenciar la modernización e innovación en el sector, ya que se trata de personas con “entusiasmo, cualificación y una especialización cada vez mayor”.

Carmen Ortiz ha explicado, en respuesta a una pregunta parlamentaria, que con la convocatoria de 2016 se espera que “se puedan incorporar alrededor de 500 jóvenes en explotaciones agrícolas y ganaderas” y que entre los beneficiarios de estas subvenciones podrán encontrarse personas a las que no se concedió ningún incentivo en la pasada convocatoria, siempre que cumplan los requisitos. Además, la consejera ha recordado que estas ayudas son compatibles con los incentivos a la modernización de las explotaciones agrarias, cuyo plazo de solicitud está abierto hasta el día 31 de agosto. Además, los jóvenes a los que se concedan estas subvenciones “podrán optar a préstamos en condiciones ventajosas” gracias al convenio que la Junta firmó el pasado mes de abril con diez entidades financieras, ha comentado Ortiz.

La convocatoria 2016 de ayudas dirigidas a impulsar la creación de empresas para jóvenes agricultores en el marco del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020, publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía a finales de junio, cuenta con un presupuesto de 30 millones de euros y, como ha resaltado Carmen Ortiz, “responde al  éxito de acogida de la edición anterior”. La convocatoria 2015, con una dotación de 90 millones de euros, respalda la instalación de 1.492 jóvenes, que recibirán una ayuda media de 60.300 euros.

La AICA anuncia una campaña para comprobar la formalización de los contratos en todos los sectores agrícolas

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha presidido la última reunión del Consejo Asesor de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), donde se ha presentado el nuevo Plan de Control 2016, que incluye un plan de trabajo específico para comprobar la existencia y contenido de contratos alimentarios en los sectores agrícolas y ganaderos. El plan de control comprende tanto las actuaciones de oficio como las investigaciones derivadas de las denuncias que se reciban por parte de empresas u organizaciones. En este contexto, AICA va a iniciar una campaña de inspección para controlar que los contratos de compra-venta entre productores y compradores se están firmando.

 

El objetivo de esta campaña es comprobar que todas las transacciones comerciales que superen los 2.500 euros queden recogidas por escrito en un contrato alimentario. Para ello, la Agencia de Información y Control Alimentarios prevé realizar más de un millar de inspecciones, según señala en un comunicado.

 

ACTIVIDAD DEL PRIMER SEMESTRE DE 2016

Por otra parte, el Consejo Asesor ha presentado los datos de actividad de AICA durante el primer semestre de 2016. Se trata de la primera vez que se dan a conocer los datos específicos de este periodo y no las cifras acumuladas. Así, de enero a junio los inspectores de AICA han realizado un total de 1.129 inspecciones de oficio, de las que 283 corresponden al control del cumplimiento de la ley de la Cadena Alimentaria y 846 al control de las declaraciones realizadas por los operadores del sector oleícola. En concreto, se han llevado a cabo 109 inspecciones en el sector vitivinícola, 45 en frutas y hortalizas, 79 en aceite de oliva y aceituna de mesa, 48 en el sector lácteo y 2 en carne de pollo.

 

En este periodo, AICA ha tramitado 34 expedientes con propuesta de sanción. De ellos, 17 han sido por incumplimiento de los plazos de pago, 5 por no tener contratos, 15 por no enviar la documentación requerida y 2 por otros motivos, como no contener los contratos los extremos necesarios o por haber sido modificados unilateralmente.

 

En lo que va de año, la Agencia ha propuesto 28 sanciones por incumplimientos de la ley de la cadena alimentaria: 7 en el sector de frutas y hortalizas, 2 en el sector lácteo, 10 en el sector del aceite de oliva y 9 en el sector del vino. Asimismo, en este periodo se han recibido 32 denuncias: 17 en el sector lácteo, 7 en frutas, 2 en vino, 3 en aceite de oliva, 2 en aceituna y 1 en carne de pollo. Siete de estas 32 denuncias recibidas se refieren a venta a pérdidas, por lo que han sido trasladadas a las correspondientes comunidades autónomas para su investigación y posible sanción, ya que entra en su ámbito de competencia. Desde la creación de AICA se han enviado más de 260 comunicaciones a los responsables de Comercio de las comunidades autónomas para que investiguen las presuntas ventas a pérdidas.