España ha producido hasta febrero 829.515 toneladas de aceites de oliva, Andalucía más de 561.000 y Jaén más de 203.000, por lo que se cumplen las cifras del aforo

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva hasta finales de febrero, donde destaca que la producción fue de 53.445 toneladas en el pasado mes, y el acumulado en lo que va de campaña de 829.515 en España, Andalucía más de 561.000 y Jaén ha superado las 203.000, según los datos consultados por Oleum Xauen.

De esta manera se cumple con los datos de los aforos oficiales. El avance de cosecha de aceites de oliva (aforo) del Ministerio de Agricultura estimaba unas 765.000 toneladas de aceites de oliva. Mientras, en Andalucía se han producido en estos cinco meses (de octubre a febrero) 561.417 toneladas de aceites de oliva cuando el aforo de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía pronosticaba 550.000 toneladas. Y la provincia de Jaén, el territorio más productor del mundo, ha producido hasta el 29 de febrero 203.102 tras las 12.424 toneladas obtenidas en febrero, por lo que se queda muy cerca de los 215.000 estimadas en el aforo, que tiene un margen de error del más/menos 10%.

Tras Jaén, Córdoba ha sido la segunda provincia más productora, con más de 144.000 toneladas; seguida de Sevilla, con algo más de 100.000; Badajoz, con más de 60.000, y Ciudad Real, con más de 53.000.

A finales de febrero quedaban en España más de 712.000 toneladas de existencias, de las que 522.000 estaban en las almazaras; casi 186.000 en poder los envasadores y 4.362 en la Fundación del Patrimonio Comunal Olivarero.

La cooperativa Santa Isabel de Torres habilita una oleoteca en sus instalaciones con financiación de la Diputación 

La cooperativa Santa Isabel, ubicada en el municipio de Torres, ha habilitado una oleoteca en sus instalaciones, dirigida a la cata y venta del aceite de oliva virgen extra (AOVE) de esta cooperativa que se comercializa bajo la marca Señorío de Camarasa, así como de productos cosméticos que se elaboran con este AOVE. El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha participado en la inauguración de este nuevo espacio que ha contado con financiación de la Administración provincial a través de la convocatoria de ayudas dirigidas al aprovechamiento turístico de almazaras.

Reyes, que ha participado en este acto junto al presidente de esta cooperativa, Juan Carrasco, el alcalde de Torres, Roberto Moreno, y el presidente de la Denominación de Origen (DO) de Sierra Mágina, Salvador Contreras, ha felicitado a la junta directiva y a las personas socias de Santa Isabel por la apuesta por la calidad que se ha realizado desde esta cooperativa en los últimos años, “lo que ha posibilitado que hoy pongáis en marcha instalaciones como ésta para vender un aceite de calidad como el vuestro”, ha apuntado.

El presidente de la Diputación ha recordado que el aceite de oliva virgen extra “Señorío de Camarasa”, de Torres, ha formado parte del distintivo de calidad Jaén Selección en 2023 y también ha sido galardonado con los Premios Alcuza que otorga la DO Sierra Mágina, además de poner de relieve la labor que se ha llevado a cabo para la modernización y mejora de las instalaciones de esta cooperativa y hacerla visitable por parte del turista.

La línea de ayudas de la Diputación de la que se ha beneficiado la cooperativa Santa Isabel de Torres para la puesta en marcha de esta oleoteca “ha perseguido incentivar la apertura de cooperativas y almazaras oleícolas a visitantes” y facilitar así que “el turista conozca in situ el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra, que deguste de forma directa este producto y que se anime a adquirirlo”, ha señalado Reyes.

En su última convocatoria, estas subvenciones, que han sumado un importe total de 170.000 euros, han sido otorgadas a más de una decena de cooperativas y almazaras jiennenses para la realización de obras en sus instalaciones, con el objetivo de financiar la habilitación de espacios para la recepción de visitantes, salas de catas u oleotecas, así como mejorar la accesibilidad o los contenidos interpretativos de estos espacios.

El Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas comienza su quinta promoción

Bajo la dirección de la catedrática de la Universidad de Jaén (UJA) María Jesús Hernández y del consultor estratégico y profesor en excedencia de la UJA, Juan Vilar, vuelve el Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas, que llega a su quinta promoción. Dentro del módulo 1, Contabilidad y Finanzas, se han llevado a cabo las primeras “máster class” coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer, impartidas por tres profesionales del sector oleícola referentes cada una en su segmento. De esta forma magistral se acerca la formación universitaria a la realidad empresarial, conformando un excelente tándem en beneficio de la formación de los alumnos.

Por un lado, Juana Talavera, responsable de controlling del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva del Grupo GEA, quien ha hablado de la importancia de la planificación financiera y el control en la cuenta de resultados, toda actividad empresarial necesita ser medida para ser gestionada y optimizada.

Carmen Morillo, directora financiera del Grupo Oleícola Jaén, ha abordado la integración vertical económica como estrategia empresarial de búsqueda de ventajas competitivas, y como en el caso del Grupo se han llevado a cabo hacia el origen, hacia el destino.

Y para concluir, Concha Martínez, consejera y directora financiera de Cortijo La Loma y Castillo de Canena, abogó por la diferenciación y la búsqueda de escala como herramientas de búsqueda competitiva y de ventajas estratégicas que mejoren la renta de las compañías que desenvuelven en el sector su actividad.

El título de Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas será otorgado por la Universidad de Jaén. El programa en anteriores ediciones fue apadrinado por Antonio Gallego, exdirector general del Grupo Migasa; Juan Ramón Guillén, presidente de Acesur, y Antonio Luque, presidente de Dcoop.

Entre otros, se cuenta con profesores como María Jesús Hernández, catedrática de la UJA; Manuel Parras, catedrático de la UJA; Macario Cámara, catedrático de la UJA; Sonia Sánchez, profesora titular de la UJA; Manuel Carlos Vallejo, profesor titular de la UJA; Elia García, profesora titular de la UJA, y un largo etc.

Como profesores de Máster Class se contará, entre otros, con: Antonio Luque, presidente de Dcoop; Álvaro Martínez, presidente de GEA Iberia; Luis Torres, director general de Maeva; David Castro, director financiero de De Prado; Álvaro Olavarría, director general de Oleoestepa, y Eduardo Valverde, gerente de Conde de Benalúa (SCA San Sebastián).

Ahora que llueve es el momento (*tribuna de opinión de Asensio López)

Ahora que llueve es el momento de adelantarse al futuro y a los problemas sin urgencias, sin ocurrencias y con medidas que generalmente llegan tarde, mal o a veces no llegan nunca, por lo que no surten efecto. Y eso siendo conscientes que la situación de sequía no ha desaparecido ni mucho menos. Sus efectos y sus consecuencias siguen ahí, con la misma vigencia del periodo de pertinaz y prolongada falta de lluvias.

En cualquier caso, las precipitaciones han dado un respiro, han aliviado la coyuntura y pueden resultar balsámicas para programar la próxima campaña de riego, aunque está por ver si suben las dotaciones de regadío en la próxima Comisión de Desembalse de la cuenca hidrográfica del Guadalquivir prevista para primeros del mes de abril. Todo dependerá de la evolución pluviométrica, de cómo estén las reservas y cómo se hayan recargado los acuíferos hasta el ecuador de este año hidrológico que de momento parece que no tiene mala pinta con las generosas lluvias de febrero y marzo.

Y sobre todo esperemos que ese componente psicológico que de manera sistemática tienen las ansiadas lluvias sobre el olivar y los aceites de oliva no se traslade a un escenario de precios con tendencia a la baja porque aún está por ver cómo será la próxima cosecha de aceituna. Porque lo que sí está meridiana y palmariamente claro es que la oferta es escasa hasta enlazar con la campaña 2024-2025. Por eso, las cotizaciones están por encima de los ocho euros en el mercado de origen al haber poco producto y aún queda por abastecer los mercados más de medio año, que no es “peccata minuta”.

Ahora toca, como debería ser siempre haya más o menos agua, fomentar y estimular las políticas de ahorro del preciado líquido elemento; modernizar los sistemas de abastecimiento, distribución y almacenamiento, junto con la mejora del regadío, para el que entiendo que hay tener una visión con altura de miras y comprometida con el desarrollo del medio rural y la generación de valor añadido desde la gestión eficiente, el reparto justo y un uso eficaz para ganar en cohesión y en equilibrio territorial.

Pero para llegar a esta situación, que debería ser lo normal para nada algo idílico ni frentista, no sé si hace falta algo como eso tan grandilocuente que llaman pacto por el agua para hacer de este asunto una cuestión de estado. A mí, la verdad, cuando se emplea este término me genera dudas y me recuerda a algo tan pomposo y tan retórico que inicialmente ya viene vacío de contenido y le suelo dar poca credibilidad. De lo que se trata al fin y al cabo es de algo mucho más sencillo para llevar a la práctica: trabajar con una verdadera y factible política de mejora del agua, de una mejor planificación hidrológica con periodos que tengan en cuenta el corto, el medio y el largo plazo para hacer las obras, las infraestructuras y los proyectos que optimicen los recursos y se dé respuesta rápida a las dificultades en los periodos de ciclos secos de agua. Ahora que llueve es el momento, no cuando las urgencias y las prisas aprietan y ahogan.  

*Asensio López, director de Oleum Xauen

Una conferencia del director ejecutivo del COI abrirá el seminario de la Cátedra Pieralisi-UJA de Estudios Económicos e Históricos de la Empresa Oleícola

Una conferencia del director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI), Jaime Lillo, abrirá el seminario de la Cátedra Pieralisi-UJA de Estudios Económicos e Históricos de la Empresa Oleícola, que tendrá el próximo miércoles en la Universidad de Jaén. Este evento, dirigido a profesionales, técnicos, cooperativistas, almazaras e investigadores, es parte integral del proyecto “Análisis histórico de las cooperativas agroalimentarias de la provincia de Jaén”, respaldado por el Instituto de Estudios Giennenses (IEG).

La cátedra se erige como un epicentro crucial para la modernización y transformación completa del sector oleícola, colocando especial énfasis en el desarrollo empresarial. La destacada participación de Pieralisi España en el evento subraya su papel vital en este proceso, consolidando su posición como líder en innovación y tecnología para la industria oleícola.

El programa destaca la presentación a cargo de Jaime Lillo, quien ofrecerá una visión histórica del COI desde su nacimiento hasta hoy. La inauguración contará con Nicolás Ruiz, rector de la Universidad de Jaén, y representantes de la Cátedra, el IEG, Pieralisi, el COI y la Diputación de Jaén, resaltando la colaboración estratégica entre la academia y la industria.

Este seminario, moderado por Mariano Castro, abordará cuestiones cruciales como la evolución histórica de la producción, precios y consumo, gestionando la incertidumbre, y el impulso a las empresas cooperativas jiennenses. Además, se presentará el proyecto de investigación financiado por el IEG, liderado por Juan Antonio Parrilla, director de la Cátedra y profesor del Departamento de Economía de la Universidad de Jaén.

El cierre del evento estará a cargo de Juan Manuel Matés, director del Departamento de Economía y catedrático de Historia e Instituciones Económicas de la Universidad de Jaén. La relevancia de Pieralisi en este contexto destaca su compromiso con la excelencia y la innovación en el estudio y desarrollo continuo del sector oleícola.

Ligera bajada del virgen extra y del virgen, y repunte del lampante en el mercado de origen respecto a la semana anterior

Los últimos datos obtenidos del Sistema de Información del Poolred de la Fundación del Olivar esta semana constatan una ligera bajada del virgen extra y del virgen, y repunte del lampante en el mercado de origen respecto a la semana anterior.

El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 02 de marzo al 08 de marzo, es de 8.688,11 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,57% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 8.738,14 euros/tonelada.

El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 02 de marzo al 08 de marzo, es de 8.180,38 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,18% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 8.195,14 euros/tonelada.

-El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 02 de marzo al 08 de marzo, es de 7.948,38 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,76% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 7.888,51 euros/tonelada.

Con respecto al volumen, en la semana actual del 02 de marzo al 08 de marzo, se han negociado 3.166,80 toneladas (datos provisionales).

El proyecto europeo Soil O-Live y Deoleo anuncian 14 formaciones sobre sostenibilidad en 2024


El proyecto europeo Soil O-Live y Deoleo, la compañía nº1 de aceite de oliva a nivel mundial, han programado para este año 14 sesiones formativas en diferentes localizaciones de España, Italia y Portugal. El objetivo de estas sesiones es instruir e informar a los agricultores sobre la implementación de prácticas sostenibles en sus olivares y el cuidado del suelo. Así se ha presentado en la Antigua Escuela de Magisterio de la Universidad de Jaén, entidad que coordina el proyecto Soil O-Live.

La primera de las formaciones comenzará en San Juan Bautista de Peñolite, Jaén (9 de abril); continuará en Aceites de Sierra de Yeguas, en Córdoba (11 de abril); SCA San Juan de la Cruz de Beas de Segura, Jaén (16 de abril); SCA Vera Cruz de Villanueva del Arzobispo (24 de abril); Nuestra Señora de Guadalupe, Úbeda (Jaén), el 26 de abril. En el mes de mayo le tocará el turno a SCA Nuestra Señora del Rosario, en Nueva Carteya, Córdoba, (9 de mayo); continuará en la SCA Olivarera Los Pedroches, de Pozoblanco, Córdoba, (16 de mayo); en la Sociedad Cooperativa San Isidro de Valencia del Ventoso, de Bajadoz (21 de mayo); SCA San Isidro Labrador de Canena (Jaén), el 27 de mayo y SCA Olivarera y Cerealista San Sebastián, de San Sebastián de los Ballesteros, Córdoba (30 de mayo). En junio habrá una formación en la SCA de Villargordo, Jaén, el día 5. Le siguen la SCA Bedmarense, Bedmar, de Jaén, el 17 de septiembre y la SCA La Unión de Bujalance, el 25 de septiembre. También en Portugal, en Molino del Genil-Fitagro, en Lagar do Sobrado, Ferreira do Alentejo, el 8 de mayo. Además de alguna formación adicional en Italia, cuyas fechas aún están por definir.

En la edición del año pasado, más de 600 agricultores ya tuvieron la oportunidad de conocer la importancia del cuidado de los suelos para el mantenimiento del árbol y de la calidad del aceite de oliva a través de  este proyecto 100% financiado por la Unión Europea. Precisamente, uno de los objetivos de Soil O-Live es estudiar el efecto del manejo agrícola en el estado de salud general de los suelos de los olivares mediterráneos, así como su impacto sobre la producción y calidad de los aceites de oliva producidos en la región mediterránea.

“Tras más de 50 años de aplicación de agricultura intensiva, la situación ambiental de muchos olivares en la región mediterránea es bastante dramática en términos de degradación de la tierra, empobrecimiento de la biodiversidad y pérdida general de funcionalidad, factores que comprometen la viabilidad futura del cultivo en nuestra región”, declara el coordinador del proyecto europeo Soil O-Live, Antonio Manzaneda.

Por su parte, Juan Carrasco, responsable de Sostenibilidad en Deoleo, ha querido remarcar la importancia de la concienciación para la producción sostenible del aceite de oliva: “En Deoleo queremos ser referentes del sector y liderar el camino hacia una producción sostenible del aceite de oliva”, ha manifestado. Igualmente, ha animado a todos los agricultores a participar en estas formaciones. “Para nosotros es fundamental seguir fomentando en el sector la producción sostenible de un bien tan preciado como el aceite de oliva”, ha añadido.

En el acto de presentación del programa 2024 se ha informado sobre los primeros resultados derivados de los análisis de suelo de las más de 2.000 muestras recogidas en los primeros meses de andadura de este proyecto europeo. “Los suelos del olivar de las zonas mediterráneas presentan signos claros de deterioro en algunos indicadores clave, como la presencia de metales pesados, erosión y compactación del suelo, presencia de pesticidas y empobrecimiento de la materia orgánica de los suelos, lo que puede repercutir en la productividad del cultivo si no se toman medidas adecuadas y se llevan a cabo actuaciones de remediación”, ha alertado el profesor de Ecología de la Universidad de Jaén.

Los asistentes al acto han recibido, además, un calendario de pared editado por Deoleo y Soil O-Live, con fotografías de campos de olivares, agricultores y técnicos de cooperativas y almazaras, además de frases informativas sobre la situación del olivar y las fechas de las formaciones que se han presentado para todo este año 2024.

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, Agromillora y Pieralisi organizan un encuentro entre productores del sector olivarero español  y portugués

La Asociación Olivar y Aceite provincia de Jaén ( Centro de Interpretación Olivar y Aceite), junto con Agromillora y Pieralisi ponen en marcha un encuentro entre productores del sector olivarero español y portugués, con la colaboración del Ayuntamiento de Úbeda, Farmaove, la empresa portuguesa Casa Relvas y Olivum (Asociación de Olivares y Almazaras de Portugal).

El objetivo de este evento, que se celebra del 6 al 8 de marzo en el Alentejo portugués, es ahondar y conocer nuevas herramientas para sacar el máximo partido a las plantaciones de ambas zonas olivareras, la provincia de Jaén y el Alentejo portugués, uniendo el conocimiento de ambos territorios en torno al sector oleícola.

El encuentro comenzó con una visita a un olivar en seto secano en Miajadas (Cáceres) y otra al Centro de Producción de Agromillora Iberia en Hernán Cortés (Badajoz). Tras esto, el viaje continuó hasta  Évora (Portugal), y posteriormente hacia Casa Relvas.

La segunda jornada de este encuentro del sector del olivar estaba previsto que se desarrollara en la Almazara Casa Relvas donde los olivareros inscritos asistieron a dos ponencias: “La mejora genética como herramienta del presente: la realidad de las nuevas variedades” y “Experiencias de extractabilidad en variedades adaptadas al olivar en seto’” Posteriormente, visitaron las instalaciones de la almazara, disfrutaron de una cata de aceites de nuevas variedades y realizarán una visita al campo para aprender sobre manejo agronómico.

Así, entre las claves de este encuentro, está la olivicultura moderna que viene demostrando año tras año que una de las formas que tienen los productores para reducir los costes significativamente es por medio de la mecanización. Así, durante las jornadas se habló sobre las variedades adaptadas al modelo en seto que permiten obtener distintos productos, en distintas zonas geográficas, para distintos mercados. En este sentido, la península Ibérica tiene la particularidad de asociar el cultivo del olivo conducido en un modelo agronómico como es el seto y obtener de allí aceites de calidad diferenciada.

En definitiva, en esta jornada de hermanamiento entre las dos zonas productoras se han compartido experiencias con técnicos de campo, maestros de almazara y comercializadores de aceite referentes en el sector.

El CES de la provincia de Jaén celebra una jornada de diversificación agraria con cultivos leñosos complementarios al olivar

El Consejo Económico y Social de la provincia de Jaén ha celebrado la Jornada sobre diversificación agraria con otros cultivos leñosos complementarios al olivar. Organizado por la Diputación Provincial de Jaén y el CES, el encuentro ha tenido lugar hoy en la Sala Capilla del Antiguo Hospital San Juan de Dios de Jaén con un amplio programa. La jornada ha dado comienzo con la recepción de los asistentes, la entrega de documentación y la presentación de dicha jornada.

En la misma han intervenido Soledad Aranda Martínez, delegada Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural; Francisco Javier Perales Fernández, diputado de Agricultura y Ganadería de la Diputación Provincial de Jaén; Eloísa Fernández Ocaña. secretaria general del Consejo Económico y Social de la provincia de Jaén y Juan Luis Ávila Castro, secretario general de la COAG en Jaén. Posteriormente han tenido lugar varias ponencias sobre otros cultivos alternativos al olivar a cargo de expertos e investigadores.

En este encuentro, Aranda ha destacado la importancia del análisis de la compatibilidad de otros cultivos leñosos con el olivar “como una oportunidad para abrir nuevas posibilidades de presente y de futuro para el sector agrario de nuestra provincia”. En este sentido, la delegada ha afirmado que en un territorio como el jiennense donde el olivar supone el 98,33% de la superficie total de cultivos leñosos y el 90’84% del total de la superficie de tierras de cultivo agrícola, “no existe otro tipo de cultivo en Jaén cuya importancia sea comparable, pero sabiendo que en los últimos años el almendro o el pistacho han duplicado y cuadriplicado, respectivamente, la superficie cultivada, debemos tener en cuenta que se trata de una fuente de generación de empleo y riqueza que debemos considerar”.

En esta línea, la delegada territorial ha subrayado la diversificación de cultivos como “uno de los pilares estratégicos de las políticas de la Consejería, cuyo fin último es conseguir una actividad agraria rentable social, laboral, medioambiental y económicamente viable”. Así, Soledad Aranda ha puesto en valor las ayudas, tanto técnicas como económicas, que la administración andaluza pone a disposición de los agricultores para la modernización de explotaciones y la industria agroalimentaria asociada a los cultivos. “Hablamos de ayudas que permiten implantar cultivos complementarios al olivar que mejoren la renta de los agricultores”, ha señalado.

Las tierras gestionadas por mujeres apenas reciben 3 de cada 10 euros de la Política Agraria Común (PAC)

Con motivo del Día Internacional de la Mujer (8M), el área de la Mujer de la COAG y la Confederación de Mujeres del Medio Rural (CERES) denuncian en un comunicado que las explotaciones de titularidad femenina tienen más difícil el acceso a las ayudas agrarias. Según los datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria -FEGA- los números de las explotaciones de mujeres perceptoras de ayudas PAC están muy lejos de poder equipararse a los de los hombres. Sólo el 27,5% de las ayudas directas es percibido por mujeres y el 26,34% de las ayudas de Desarrollo Rural. Por todo ello, COAG y CERES creen que es imprescindible hacer un análisis sobre la perspectiva de género en estos dos programas de impulso a la actividad agraria. 

COAG y CERES consideran que el objetivo de avanzar en la igualdad entre mujeres y hombres en la PAC y en el Programa de Desarrollo Rural pasa por aplicar una nueva estrategia de género a la realidad del campo, no sólo para lograr la igualdad real sino también para frenar el despoblamiento del medio rural. “Actualmente, tanto las ayudas de la PAC como las del PRD se han diseñado desde un punto de vista masculino, en el cual se establece como explotación “tipo” perceptora de ayudas un modelo que se adapta a la mayoría de las explotaciones cuyo titular es un hombre. Es decir, no se tiene en cuenta la perspectiva de género, mediante la cual se debería contemplar que las explotaciones cuyas titulares son mujeres, en su mayoría, tienen un modelo diferente a las de los hombres. Son explotaciones menos dimensionadas y en muchos casos, con cultivos y producciones ganaderas alternativas que quedan fuera de las ayudas. “Lo que no significa que no sean viables ni productivas, de hecho llevan ahí toda la vida”, precisa Idañez.

Según un estudio de CERES, las mujeres preservan más derechos en la llamada agricultura de azada; esto es, cultivos hortofrutícolas permanentes y ganadería. La agricultura de arado, principalmente de secano de cereal, los hombres tienen una mayor presencia. Este sesgo de género en las explotaciones agrarias y ganaderas es el espejo mismo de la “jornada reducida” a la que se ven abocadas muchas mujeres que trabajan por cuenta ajena. La reproducción de los estereotipos de género que se imponen a las mujeres en el ámbito familiar y social no permite, en muchos casos, que las mujeres del campo puedan dedicarse a explotaciones con mayor superficie.  

Asimismo, cabe destacar que algunas explotaciones cuyas titulares son mujeres optan no sólo por explotaciones menos dimensionadas sino por modelos y producciones diferentes, haciendo hincapié en la agricultura más sostenible, lo que requiere mayor trabajo y por lo tanto menos posibilidad ampliación de hectáreas, según resalta.

“La PAC podría ser sin lugar a dudas un ejemplo de innovación social bien aplicada. La igualdad de oportunidades no se basa en que se establezcan las mismas condiciones para acceder a las ayudas una vez se hayan cumplido los requisitos de “explotación tipo” como es este caso, sino que debe de realizarse antes; es decir en la línea de salida y no en la de la meta. Por ello es preciso que en el diseño de los requisitos, se tenga en cuenta la casuística de las explotaciones con mujeres titulares. Se trata de adaptar la normativa a la realizad del campo, teniendo en cuenta a las mujeres”, ha subrayado Inmaculada Idáñez, responsable del área de la Mujer de COAG y Presidenta de CERES.

Además, “en el día de la Mujer queremos visibilizar las demandas de las mujeres agricultoras y ganaderas en el proceso de movilizaciones y negociación que se está dando ante la UE, Ministerio de Agricultura y Comunidades Autónomas”:

1. Precios justos para nuestros alimentos que cubran nuestros costes de producción

2. Priorización en las políticas agrarias del modelo de pequeñas y medianas explotaciones familiares.

3. Apuesta de Europa por nuestra seguridad y soberanía alimentaria.

4. Refuerzo del apoyo económico e institucional a todas aquellas iniciativas que generen desarrollo económico y social en el medio rural y vida en nuestros pueblos.

5. Incentivos y mayores facilidades a las solicitudes de incorporación de jóvenes y mujeres al sector agrario.

6. Reforma del sistema se seguros agrarios para afrontar los efectos del cambio climáticos, como los recurrentes e intensos periodos de sequía.

7. Potenciación de un modelo de producción sostenible que conjugue de forma equilibrada la rentabilidad para las mujeres y hombres del campo y la preservación del medio ambiente y la biodiversidad.