El programa escolar “EducaBio, por una alimentación saludable y ecológica” arranca con el propósito de ofrecer las claves para que los niños y las niñas adquieran hábitos de alimentación saludable y conozcan la importancia de los alimentos ecológicos.
Tras el éxito de la pasada edición, Ecovalia y la Diputación de Jaén, con la colaboración de Ecocesta, vuelven a poner en marcha los talleres presenciales y virtuales en los centros educativos de la provincia.
En concreto, un total de doce colegios de la provincia de Jaén han sido seleccionados: Colegio Madre del Divino Pastor (Andújar); CEIP Castillo de Alhabar (Cambil); Colegio Cooperativa Andrés de Vandelvira y CEIP Santo Tomás (Jaén); CEPR Francisco Baños (Linares); CEPR Virgen de la Villa (Martos); CEIP San Ginés de la Jara (Sabiote); Colegio Salesiano Santo Domingo Savio, CEIP Juan Pasquau y Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia (Úbeda); el CEIP Santa Potenciana (Villanueva de la Reina) y el CEIP Francisco Badillo (Villatorres).
El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha señalado en un comunicado que “para nosotros es una satisfacción que este proyecto siga creciendo, año tras año, porque es un reflejo del creciente interés de la sociedad en general por los productos ecológicos y los hábitos saludables. Y los centros educativos juegan un papel fundamental en este proyecto”.
Por su parte, el responsable del área de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático en la Diputación de Jaén, Pedro Bruno, valora muy positivamente la nueva edición del Programa Escolar EducaBio pues “vamos a seguir formando no solo a los niños y niñas que van a participar, sino también a sus familias a través de estos escolares,en una alimentación saludable representada por los productos ecológicos que van a poder consumir con esta actividad”.
En esta dirección, Bruno resalta que “hay una apuesta clara por parte de la UE de avanzar en la producción y en el consumo de productos ecológicos y esta acción que realizamos va ayudar a conseguirlo porque con ella, en definitiva, estamos concienciando a los futuros consumidores en estos hábitos de consumo saludable”. La colaboración en EducaBio sigue la línea que viene desarrollando a través de la “etiqueta Eco” del Degusta Jaén, con la que “llevamos más de 8 años promocionando todos los productos y productores de la provincia que han apostado por la calidad y lo saludable con el objetivo de que sea un ejemplo a seguir para todos”.
En cuanto a los cursos para familias y profesorado, la inscripción continúa abierta. Los interesados pueden formalizar su reserva en www.ecovalia.org
