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El Ayuntamiento impulsa el I Galardón Internacional Ciudad de Jaén al Conocimiento de la Olivicultura, dotado con 6.000 euros

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El Ayuntamiento impulsa el I Galardón Internacional Ciudad de Jaén al Conocimiento de la Olivicultura, dotado con 6.000 euros

El alcalde de Jaén ha presentado hoy el I Galardón Internacional Ciudad de Jaén al Conocimientode la Olivicultura, dotado con 6.000 euros. La iniciativa ha sido impulsada por la Concejalía de Medio Ambiente, Agricultura y Sostenibilidad y cuenta con el apoyo de la Diputación Provincial, la Institución Ferial de Jaén, la Universidad Nacional de Educación a Distancia, Molino de las Torres y el asesoramiento en su concepción del experto Juan Vilar. Junto al regidor y al propio Vilar han estado la concejala del área, María del Carmen Angulo, el diputado de Agricultura, Pedro Bruno, la presidenta de Ferias Jaén, África Colomo, y la responsable de la sede “Andrés de Vandelvira” de la UNED en Jaén, María Luisa Grande.

Angulo ha explicado que el jurado, compuesto por un plantel de expertos, valorará el trabajo de instituciones, organizaciones y personalidades tanto del ámbito público como privado, nacional o internacional, que hayan realizado una labor de conocimiento, creación o innovación en el campo de la olivicultura y la elaiotecnia en distintas vertientes (desde la empresarial a la docente, pasando por la investigadora o campos como la gastronomía o el arte), lo que lo convierte en un galardón amplio que como el propio aceite de oliva, impregna a distintos aspectos socioeconómicos. El galardón se entregará en el marco de la próxima edición de Expoliva, el 23 de septiembre.

El alcalde, Julio Millán, ha recordado que la capital tenía que aportar de forma singular a todas las sinergias establecidas en torno al aceite de oliva y que tienen a Jaén como epicentro, razón por la que se pone a disposición de todas ellas este galardón. Ha recordado que Expoliva es una feria internacional “que tiene un impacto bestial” en la economía de Jaén, y ha valorado, como ejemplifica la colaboración en este premio, el trabajo de las empresas del sector, de la Diputación y de Ferias Jaén, así como la aportación de la UNED y UJA, a la promoción de Jaén como capital mundial del aceite de oliva. “Este premio es un instrumento que pone de relieve el trabajo que se hace por nuestra olivicultura”, ha recalcado, recordando además que Jaén es uno de los municipios con más superficie  dedicada a olivar de la provincia.

Por su parte, Pedro Bruno ha destacado que la Diputación ha colaborado expresamente en este galardón por la vertiente tan completa que abarca al impregnar a todos los ámbitos. Ha recordado que el mundo del olivar “nos hace ser diferentes, en nuestro paisaje, nuestra gastronomía, nuestra cultura y nuestra economía por nuestra capacidad de producción y este premio viene a reconocer eso”. En esta línea se ha pronunciado África Colomo, presidenta de Ifeja, que acoge la XX edición de Expoliva donde se hará entrega de este premio. “Expoliva es mucho más que una feria, es la feria de las ferias, y todos los que tienen algo que decir estarán presentes. Enhorabuena al Ayuntamiento de Jaén porque era importante estar con una iniciativa de estas características, que representa una forma de vida, y este galardón reconoce a personas e instituciones que han aportado lo mejor de ellos a la cultura del aceite de oliva”, sostiene.

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