El Centro de Interpretación Olivar y Aceite acogerá el próximo día 5 de diciembre en su sede de Úbeda (Jaén) una nueva edición de sus jornadas de puertas abiertas de la “Fiesta de los aceites de nueva cosecha”, una iniciativa en la que colaboran 17 socios y que cuenta con el respaldo de la Diputación, Pieralisi y la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.

Esta actividad tiene como objetivo poner en valor el trabajo de todo el año de los productores y contribuir a la promoción y difusión de la cultura del aceite y del olivar. En la misma participarán O.LIVE, Yo verde, cooperativa La Carrera, Dolorcitas, Uno, Finca Las Manillas, Aceitex, Pagos de Toral, Aove Leyenda, OleoRincón, Tierras de Canena, Cortijo La Torre, Oleícola Jaén, Gloriae y Puerta de las Villas. Además de otros dos expositores que no son aceiteros como son Notaliv (productos de cosmética elaborados con aceite de oliva virgen) y Salinas Don Diego.

La tarde también estará amenizada por el guitarrista ubetense Julio Romero para poner en valor el arte flamenco.

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