El Congreso Arquitectura del Olivar profundiza en su componente industrial

El I Congreso Internacional sobre Arquitectura del Olivar organizado por el Colegio Oficial de Arquitectos de Jaén, con la colaboración de la Universidad de Jaén, se celebra desde ayer en Jaén y concluirá el próximo sábado. Este congreso va dirigido tanto a la comunidad universitaria y profesional de la arquitectura y la ingeniería como al mundo empresarial innovador y especializado.

Con este evento se quiere profundizar en el conocimiento de la arquitectura y su componente industrial, vinculada a la producción de la aceituna (cortijos, caserías, haciendas) y a la producción de aceite (almazaras), ya que ambas forman parte esencial de la cultura y el patrimonio andaluz, que adquiere una especial relevancia para la provincia de Jaén.