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La DO Priego de Córdoba mantiene abierto el plazo de inscripción para la escuela de cata para niños

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La DO Priego de Córdoba mantiene abierto el plazo de inscripción para la escuela de cata para niños

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba mantiene abierto hasta el próximo día 23 de enero el plazo de inscripción de la escuela de cata para niños. De esta forma, se pueden inscribir en dicha escuela los niños de 3º a 6º de Primaria, pertenecientes a los municipios que componen la comarca de la Denominación de Origen: Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba.

 

Tras los buenos resultados obtenidos en las ediciones anteriores , en las que casi un centenar de niños y jóvenes de la comarca se han formado en la cultura del olivar y en el análisis sensorial del aceite de oliva virgen, el Consejo Regulador de la DOP Priego de Córdoba vuelve a confiar en este proyecto cada vez más consolidado.

 

El objetivo principal de esta escuela es que los niños participantes adquieran de manera práctica y didáctica mayores conocimientos sobre el aceite de oliva, que aprendan a diferenciar unos aceites de otros, que conozcan su proceso de elaboración, sus usos, etc., pero sobre todo,  que lleguen a apreciar y a valorar el producto estrella de la comarca: el aceite de oliva virgen extra.

 

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