La DO Sierra de Cazorla presentará a distribuidores de alimentación sus aceites certificados
El próximo jueves, en el Hotel Eurostars de Barcelona, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Cazorla realizará una cata formativa ante un grupo numeroso de distribuidores de alimentación catalanes, en cuyo acto se presentarán los aceites cosecha temprana de la entidad inscrita Aceites Guirado Noguera S.L. ,entre los que destaca su nueva gama de royal ecológico cosecha temprana DOP Sierra de Cazorla.
En la presentación se hará especial énfasis en las diferentes categorías de los aceites de oliva y en sus principales parámetros que determinan su calidad, además de las características fundamentales de la zona de producción Denominación de Origen Sierra de Cazorla y de la variedad royal. El encuentro finalizará con una degustación de los aceites certificados y con la invitación para que estos profesionales del sector alimentario puedan visitar esta comarca.