El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Sierra Mágina, Rafael de la Cruz, prevé que la próxima cosecha de aceite de oliva en esta campaña 2015/2016 será “razonablemente buena, por encima de la media” en esta comarca jiennense. En declaraciones a Efe, De la Cruz estima un avance de cosecha de entre 30.000 y 35.000 toneladas de aceite de oliva y unas 150.000 de aceituna, lo que supone un aumento respecto a la campaña 2014/2015, aunque entiende que la cifra final estará condicionada a la evolución de la meteorología.

 

La cosecha media en la DOP de Sierra Mágina se sitúa en torno a las 28.000 y 30.000 toneladas de aceite de oliva y la campaña récord ha alcanzado las 43.000. El presidente del Consejo Regulador entiende que la falta de lluvias puede estar afectando al olivar de secano y añade que la campaña va “con algo de retraso en esta zona en cuanto a la maduración del fruto”. Por tal motivo prevé que la cosecha temprana podría comenzar a finales de este mes de octubre y augura “unas expectativas de calidad buenas por la baja incidencia de la mosca del olivo”.

 

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina fue reconocido en 1995, y ampara una superficie de 60.000 hectáreas de olivar, con unos 13.000 olivareros censados, en 15 términos municipales, siendo la variedad picual la principal, y además cuenta con 50 marcas de aceite de oliva.

Entradas recomendadas