La IGP Aceite de Jaén certificará posiblemente mañana sus primeros AOVEs de la campaña y entregará el próximo día 11 de noviembre placas de reconocimiento a las 46 entidades que se han inscrito en esta figura de calidad diferenciada que abarca a los 97 municipios de la provincia de Jaén.

Además, este próximo viernes está previsto que se constituya el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (Aceite de Jaén, que elegirá como presidente a Manuel Parras Rosa para los próximos cuatro años de esta figura de calidad diferenciada que certificará aceite de oliva virgen extra con aceitunas recogidas hasta el 31 de diciembre.

Una vez que han quedado proclamadas oficialmente las candidaturas tras la celebración del proceso electoral, el Pleno queda integrado por seis vocalías del Censo de Productores y Olivares: Oleocampo SCA, representada por Juan Gadeo Parras; SCA San Vicente, representada por José Gilabert Blázquez; Aceites Campoliva S.L., representada por Pedro A. Melgarejo Cordero; Aires de Jaén S.L., representada por Rosa López Sánchez-Polaina; S.C.A. Virgen Del Perpetuo Socorro, representada por Fernando Gómez Ruiz, y, SCA Unión De Úbeda, representada por Juan Quesada González.

Respecto al Censo de Elaboradores, las cuatro vocalías corresponden a la SCA San Isidro Labrador, representada por María del Carmen López López; la SCA La Encarnación, representada por Fernando H. Suarez-Varela Higueras; Castillo de Canena Olive Juice SL, representada por Francisco Vañó Cañadas; y Aceites Hacienda el Palo SL, representada por Antonio Fernández Quirós. Finalmente, las dos vocalías del Censo de Envasadores y Comercializadores son ocupadas por JaénCoop SCA, representada por Cristóbal Gallego Martínez y Deóleo Global SAU, representada por Luis Miguel Algar Blázquez.

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