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La recolección de la aceituna se generaliza en la provincia de Jaén en una campaña que estará condicionada por la ausencia de lluvias

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La recolección de la aceituna se generaliza en la provincia de Jaén en una campaña que estará condicionada por la ausencia de lluvias

La recolección de la aceituna se ha generalizado a lo largo de este puente festivo en la provincia de Jaén en una campaña oleícola 2013/2014 caracterizada por la ausencia de lluvias y las bajas temperaturas que posiblemente incidirán en una menor producción de aceite de oliva de la inicialmente estimada.

El avance de producción de la Consejería de Agricultura de la Junta estimaba una cosecha de 1.611.000 toneladas en España, de las que 1.312.000 se producirán en Andalucía y 715.000 en la provincia de Jaén, aunque la climatología puede hacer que esta estimación se vea mermada en relación con los datos del aforo presentada por la titular de Agricultura de la Junta, Elena Víboras, en el pasado mes de octubre.

De acuerdo con estos datos se prevé una campaña oleícola alta y muy superior a la de 2012/2013, en la que solo se produjeron 616.000 toneladas de aceite de oliva en España, que contrastan con las 1.615.000 de la histórica cosecha de 2011/2012.

Para que se alcance la producción prevista por la Consejería de Agricultura habrá que tener en cuenta el rendimiento medio graso, estimado en el aforo en un 22,15 por ciento en la provincia de Jaén, aunque este indicador se puede ver afectado por la ausencia de lluvias y por el desarrollo de la campaña.

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