La cuarta edición de la “World Olive Oil Exhibition”, que se celebrará en el recinto de la Institución Ferial de Madrid (Ifema) los próximos días 12 y 13 de marzo, acogerá este año a más de 25 almazaras jiennenses, según destaca la organización de este encuentro.
La internacionalización es uno de los objetivos primordiales para la organización de este evento, aspecto que se espera ampliar aun más tras un crecimiento del 20% en participantes de 37 países diferentes en la pasada convocatoria.
La Diputación de Jaén y la Caja Rural apoyan y colaboran con el desarrollo y crecimiento del Encuentro Internacional del Aceite de Oliva, motivando la participación de la empresas productoras de la zona. Dicho encuentro trabaja y apuesta por todas las categorías comerciales del aceite de oliva, tanto en productos envasados como en la venta a granel.
Así, en la pasada edición se reunieron con el mismo objetivo comercial productores de grandes volúmenes, expositores de aceite de oliva de reconocidas marcas, otros amparados por distintas denominaciones de origen, de producción ecológica y con certificación kosher Kosher, además de otros aceites de calidad virgen, aceites de oliva y aceites de orujo de oliva.
