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Oleícola Jaén arranca su 35 campaña con un desayuno del segundo día de cosecha

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Oleícola Jaén arranca su 35 campaña con un desayuno del segundo día de cosecha

La empresa Oleícola Jaén, de Baeza, ha arrancado su 35 campaña con un desayuno de su segundo día de cosecha temprana en el que se ha podido degustar su aceite de oliva virgen extra de la variedad frantoio que la compañía tiene en la finca Llanos de Ochoa, una parcela con más de 3.000 olivos de una plantación intensiva.

 

Durante esta jornada la empresa ha mostrado el cuidadoso proceso de recolección que lleva a cabo en este olivar de regadío que cuenta con apenas 13 años en olivos de un pie que prevén que produzca en esta campaña una media de unos 40 kilos y un rendimiento actual de en torno al diez por ciento.

 

El gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, ha mostrado el apoyo de su organización agraria a esta empresa por «buscar la excelencia desde el campo y por ser un ejemplo a seguir».

 

Por su parte, el director de Calidad y Compras de Oleícola Jaén, Remigio Morillo, ha destacado el compromiso de su empresa con la excelencia y con la calidad, ha resaltado la acogida que tienen sus aceites de oliva y ha cifrado en unas 45.000 las toneladas de aceite de oliva virgen extra que producirán en la  cosecha temprana de las variedades picual, arbequina, frantoio y quizás también de royal.

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